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[西式食譜] 鮮蝦葫瓜炒意大利蛋麪

材料
" t3 d7 j8 ]7 U/ `" j, h) _os.tvboxnow.com鮮蝦(去殼) 300克、 Tagliolini意粉 500克、蒜頭(切碎) 2粒、意大利葫蘆瓜(切片) 2個、鹽/番荽碎/黑胡椒碎/橄欖油各適量、牛油 3片
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1.開中火燒熱鑊油下橄欖油,略爆香蒜頭,加入葫蘆瓜片炒至軟身,下鹽炒勻。
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4 q) V4 B9 v2 A: k公仔箱論壇2.鮮蝦洗淨吸乾水,加入葫蘆瓜中,下黑胡椒碎炒 3分鐘至蝦熟。
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2 e, Y- |% T& Q" W% q公仔箱論壇3.燒滾一大煲水,下 1茶匙鹽,放入意粉烚 4分鐘,瀝乾水,即倒入( 2)中拌勻,下番荽碎、牛油拌勻上碟。 * G1 k, ^- K" n
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