材料
0 ?5 o0 E( Q( }# p) H0 C公仔箱論壇鮮蝦（去殼） 300克、 Tagliolini意粉 500克、蒜頭（切碎） 2粒、意大利葫蘆瓜（切片） 2個、鹽/番荽碎/黑胡椒碎/橄欖油各適量、牛油 3片
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做法os.tvboxnow.com8 x* R# R/ d( M2 U
1.開中火燒熱鑊油下橄欖油，略爆香蒜頭，加入葫蘆瓜片炒至軟身，下鹽炒勻。" u- A3 T* o) f- }. H( q6 E3 a% ?
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2.鮮蝦洗淨吸乾水，加入葫蘆瓜中，下黑胡椒碎炒 3分鐘至蝦熟。
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: s+ k+ [) L7 i# ^; ntvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾一大煲水，下 1茶匙鹽，放入意粉烚 4分鐘，瀝乾水，即倒入（ 2）中拌勻，下番荽碎、牛油拌勻上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb' P8 P; C" r$ e2 F7 S
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發表於 2010-9-25 06:39 AM
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發表於 2010-9-25 08:02 AM
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