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7 p# y2 r! t$ F( A6 Z9 G8 m公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s! X, D7 c0 G$ E* `6 i/ s
鍋底材料：
8 `' z& p3 u/ f$ A; \7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 1大匙
+ f. ], d- z4 T. I) d5 g7 l2 A( c洋蔥 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb# K4 G9 {# q4 C" |$ G4 G4 ?
紅咖哩醬 1大匙
8 _8 W5 L: Z/ f, B" _os.tvboxnow.com黃咖哩醬 1大匙
: e3 n- i8 {. v' Jtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 4000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s1 @5 |5 t3 D) W6 M3 t
椰奶 50㏄- B2 p) V' e4 x6 z* n
雞粉 少許' Z( M/ U1 z- C; Z
火鍋配料：
) F1 K' x, h" v+ E# B bos.tvboxnow.com去骨雞肉片 適量tvb now,tvbnow,bttvb) Y. a8 z5 b4 z0 v2 p$ k; g
魚板 適量
0 s7 k# v, {4 n" L- K% ^9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭 適量
9 F$ A8 j4 H0 h! V花枝 適量
; t/ i2 m9 p6 G5 Otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 }' F% o5 E9 T6 u8 ~" C5 B
1.將洋蔥切絲。
; |4 y" U. f; x$ k3 c& N0 ~2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。
" y- p' d, P3 k; W" M3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。
6 O; Q5 ^0 \6 q& r2 |8 x: s- @# G4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。
) ?0 N W! |; W1 |, W/ S7 X5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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