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【材 料】
0 {; z& B2 _$ v/ ^* jtvb now,tvbnow,bttvb鍋底材料：
4 u; H, G- K, ~9 J1 I沙拉油 1大匙
# }, ?$ `* U3 B/ {( B# e洋蔥 1/2顆
0 b& F& _* F W6 {* [# c紅咖哩醬 1大匙! `8 J9 B) V1 B' I" K& T! J
黃咖哩醬 1大匙
8 f2 B2 k9 y8 X# utvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 4000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k7 Z8 K! N9 s7 g' E& v
椰奶 50㏄os.tvboxnow.com& x0 C7 h4 P+ [4 H; p, ~
雞粉 少許
( U% l8 { N6 A' {. ^火鍋配料：; v: H* ?! Y) G) @* h2 d6 y1 a0 [
去骨雞肉片 適量os.tvboxnow.com! u, E% v7 Y9 F- k. h
魚板 適量tvb now,tvbnow,bttvb' P6 ?- B9 K) [- g7 H8 Q3 z% R
芋頭 適量( U' I. c f2 k3 {
花枝 適量
& }0 Y$ M6 G/ |8 \" ]2 i/ l' z【做 法】
' S% v) G) @/ h1 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將洋蔥切絲。
) G8 b0 [+ m4 ?7 d0 u- |公仔箱論壇2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。
* E' q5 Q0 l3 Q; X公仔箱論壇3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。
# W# b3 r- G: p: n7 w4 n H公仔箱論壇4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。
, X% ]* ~! Y+ m- r; A UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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