) u. m0 h8 |3 { |! ptvb now,tvbnow,bttvb材料：
$ i; b: _, k4 J' v9 L; V1 k# i5 s牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲6 B/ u& {/ I/ w9 }' K6 t7 x& m
調味料：os.tvboxnow.com3 x. o) v) A4 ^* W; i5 M
黑胡椒、市售烤肉醬公仔箱論壇& c" s3 C% r% ]" b T2 g
作法：
" ]- l$ j# F7 a( G* C; R# n6 kos.tvboxnow.com1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。
. |2 h) T3 a8 a/ _" E! Q5 i7 I+ X2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。
, ~( q: |, S. R5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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