[甜品] 楊桃凍

材料
楊桃 1個、甜話梅（起肉切碎） 2粒、魚膠粉 3茶匙、糖 2湯匙、水 8湯匙、薄荷葉 4塊、楊桃片（裝飾用）半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r4 L) u+ t3 ]1 b; ~9 k

做法tvb now,tvbnow,bttvb3 r% K/ p* N( @. t( e% g) H! w
1.楊桃切塊，放入攪拌機中，加少許水，打成果汁，隔渣留汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb: {' X9 j" L4 s g/ Q9 X! n

2.水滾加糖，加入魚膠粉煮溶。將糖水倒入楊桃汁中，加話梅碎拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: F/ N3 ^: ~- n: O9 @/ u

3.將楊桃話梅汁倒入杯中，放入雪櫃冷凍半小時，取出，放上楊桃片和薄荷葉裝飾即成。