材料
8 r; ~( E: p' J! H1 G+ N公仔箱論壇黑芝麻 300克、白芝麻 30克、水 1公升、糖 200克、粘米粉 40克tvb now,tvbnow,bttvb* T6 H" Q. X; L4 \
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: b. W9 `+ X8 L! g# I3 yos.tvboxnow.com做法
* `" g/ E$ N3 X( d! M) F1 n* t公仔箱論壇1.黑芝麻加入清水略為冲洗後，瀝乾。7 A0 n! {8 C! e) w6 ?% N4 s: x
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2.燒熱白鑊，放黑芝麻炒至乾身後，加白芝麻炒至金黃色，撈起。tvb now,tvbnow,bttvb' B7 k7 v( W4 c5 V* r5 y. F
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3.芝麻與 800毫升水放入攪拌器打成茸，用隔篩過濾後倒回鍋中，再注入 200毫升清水，以中火加熱並拌勻，煮滾後加糖拌勻。2 z( H% y3 v: c4 O, J/ q
. d' @2 t/ u* m( m5 Utvb now,tvbnow,bttvb4.粘米粉加少許清水拌成漿，逐少倒入芝麻糊中，慢慢推成稠身，即成。! E$ ~0 B0 r I( X+ I
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發表於 2010-9-20 06:35 AM
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發表於 2010-9-20 06:46 AM
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