[中式食譜] 蟹膏煮豆腐

咖啡愛奶茶

材 料：os.tvboxnow.com: ~( p- `& B4 I9 S
蟹 膏  1 隻 蟹 份 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J6 X5 d, W1 Y3 l: {; M# |) M
滑 豆 腐  1 磚  tvb now,tvbnow,bttvb% }7 ]0 G9 ]$ z9 G( M# g3 L
薑 茸  1 湯 匙
( s/ a% U5 u, N" Y# Qtvb now,tvbnow,bttvb紹 酒  2 湯 匙
& Q# o) B9 o$ p: w3 Tos.tvboxnow.com鎮 江 醋  1 湯 匙  
# K1 g0 O- j; |$ N. i) o# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  2 茶 匙
" T# w7 V2 \- n$ u0 r( O! I公仔箱論壇生 粉 水  3 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j$ a: \0 }: A0 K
鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許
& v' X. M: X2 N) g9 L1 _$ L做 法 ：os.tvboxnow.com- D0 _! C, P6 F) t8 {* z- r
1  蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。
) B- e- S; m$ S4 u1 D7 E) U0 `. ^4 B. Jtvb now,tvbnow,bttvb2  以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。
" p- I3 }- x( w0 J, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。