[中式食譜] 酥炸咖哩花枝

咖啡愛奶茶

【材　 料】
: A$ c# C+ h% `; ?' t4 A4 Ptvb now,tvbnow,bttvb花枝 300公克
7 O# I" b" A/ |6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 1大匙
: P: o* N% I+ i* L香菜 適量 2 F3 @' q; n- X  d0 p0 }
辣味咖哩醃醬：% |6 ~) r* S8 g4 T
酒 1大匙
" e0 |  Y' j1 |0 K: c咖哩粉 1大匙 0 `2 c/ a$ f1 O2 @8 P2 [6 n
辣椒粉 1/4小匙 ' T* n0 {4 R: Y% ?) V; D% `% F  ~
椰糖 1/4小匙 9 C- K, \+ ]3 A, f1 e7 M/ }
魚露 1/4小匙
/ W) ^& Y. c  yos.tvboxnow.com【做　 法】
6 S2 x" v6 j4 O# l( k4 _( _公仔箱論壇1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇" q% \/ n) j/ t, f6 M1 J4 b
2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。% J  ]" }7 k/ |
公仔箱論壇  C- g* u* a' T! I0 C; A
3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。os.tvboxnow.com" x1 |) M( B7 M3 Z
4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。
# Q- T; ]7 D, {' Ytvb now,tvbnow,bttvb5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y0 [1 _" {" ]' h* L2 E% w7 q
6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。