[中式食譜] 酥炸咖哩花枝

咖啡愛奶茶

【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?9 ]& r. m6 i. u% N# Z
花枝 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 h9 L- i  V1 s1 R7 O& Y/ q
地瓜粉 1大匙 os.tvboxnow.com: L" Y9 j# t7 L6 L: Y, o+ w4 `
香菜 適量
2 x3 Q! k* T7 z& I7 X3 D7 [os.tvboxnow.com辣味咖哩醃醬：
  |# S* c1 _6 a* ^( Oos.tvboxnow.com酒 1大匙
) `7 b3 `1 N; N' T3 Y& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉 1大匙 / l% Q% G" x# o* Y5 q8 Y
辣椒粉 1/4小匙 0 _3 ?/ z, S) s
椰糖 1/4小匙
+ _: ~* _) O; R( g8 H0 a. stvb now,tvbnow,bttvb魚露 1/4小匙 公仔箱論壇/ J" z- w# N$ H' {3 h
【做　 法】
3 P5 j6 L/ B$ H0 b% \: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z& b/ E7 e. `! X; S* p
2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。
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3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。% d  K- u; l7 o
4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e  O" A  u5 X! T5 N/ ^
5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。os.tvboxnow.com% G% `7 O% R1 i0 u1 T/ e' v& b0 m
6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。