[甜品] 巧克力餅乾

咖啡愛奶茶

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新手做點心
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巧克力餅乾tvb now,tvbnow,bttvb' n& ^. W9 u. p( ^6 x/ l, f

+ W5 ?8 a0 }5 c/ l金砂糖100公克　無鹽奶油70公克　全蛋1個　低筋麵粉180公克　可可粉15公克　小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙
$ Z7 D2 `& `! \0 G* m) T# r- A2 q# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c" E2 r9 [$ d3 f
無
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細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。 / L  P. X% B% A0 v, i1 d
將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。
+ l3 L! P1 f; B9 `% c( U. f公仔箱論壇用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。 os.tvboxnow.com( Y  U5 R' T- h0 A% N* t) u6 o. ~- k3 N
用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。
! ~: s* n6 M1 H4 J3 X2 A3 |2 Jtvb now,tvbnow,bttvb放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。
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/ t. J1 g+ S+ o, N公仔箱論壇●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。