[甜品] 巧克力餅乾

咖啡愛奶茶

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金砂糖100公克　無鹽奶油70公克　全蛋1個　低筋麵粉180公克　可可粉15公克　小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙
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細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E7 ?: i& V* C7 |4 J$ J8 v
將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。
3 c7 S) x: _* S' Q( m4 z用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。 公仔箱論壇8 a: q! |4 k1 U" n6 H0 a
用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。
9 Z3 v) ?9 G( m4 e  \os.tvboxnow.com放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。公仔箱論壇. P4 j, `2 Q3 h8 P

2 i* n* H5 [; E: a/ M●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。