[西式食譜] 西班牙火腿煮蛋

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材料公仔箱論壇7 W& b. W  e9 M7 I# h' X
西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a1 T! X3 T; o$ {  X9 }

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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 M. \3 }* s' i: M2 H0 F# @8 ^
1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B$ v, m. ^! y
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2.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。/ }9 g$ @0 N, b& B  C: f

9 |3 ?! L7 Z+ s/ G) c) b& n3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。os.tvboxnow.com" j0 D' u2 V3 V+ A8 x( \: M
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鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w5 X8 M! U( B, i

hippy_123

謝謝分享。用鵪鶉蛋，有點罕見。