材料os.tvboxnow.com) y; K2 Z+ H% U" V; C, J
菠菜 200克、蘋果 100克、食用菊花 60克、鹽少許、水 2杯7 _6 d9 _' n# L- N" U
tvb now,tvbnow,bttvb& j) i* T% i3 i
調味公仔箱論壇6 F* R7 y; Y6 h1 m) j" c! M( G
幼鹽 1/3茶匙、味醂/砂糖各 1茶匙、木棉豆腐 1件、白味噌 2茶匙、白芝麻半茶匙烚
8 S8 H; e l! k) O# R6 z% Q" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ y% P* }9 s' i4 D N
菠菜水公仔箱論壇9 Z7 C" {" d% ~! l* Y
水 2杯、鹽半茶匙、冰水 2杯
& F2 _- P8 ~6 P5 e: F* o" `os.tvboxnow.com8 q( R' s% l# D1 n8 O
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^2 A0 B2 d% N: t+ l$ e, i
1.木棉豆腐用大火煮滾，撈起，用布包住，用力扭毛巾擠出多餘水份，備用。
9 [8 ~9 ] d$ d0 g1 tos.tvboxnow.com
1 i0 J6 a# c- r& X9 x+ K7 Y, Gtvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果去皮，將果肉切成 2吋長條後放入鹽水中防變黑。白芝麻舂碎。
' x1 {4 X& Y% }$ Y5 Pos.tvboxnow.com
# l$ |" x5 }" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.木棉豆腐壓碎，加入幼鹽、味醂、砂糖、白味噌、白芝麻碎，拌勻成凉拌醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B* K# ]0 Q2 n$ s6 e
2 h6 S6 p* @, e# H9 M4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.菠菜切去根部。水下鹽，以大火烚菠菜至水滾即關火，撈起隔水。將菠菜放入冰水浸 5分鐘。
& Y1 \ D$ q# }8 O5 w/ Q2 Ztvb now,tvbnow,bttvb
, l: o$ v% N; X. L% ^0 qtvb now,tvbnow,bttvb5.將撈起的菠菜切段，擠乾水。將菠菜和蘋果拌勻。加入凉拌醬再攪拌，上碟，放上食用菊花即成。 公仔箱論壇6 I |; h% I' d) G. j
tvb now,tvbnow,bttvb [9 Q9 |. R% x( L. q' y; G2 p4 z
除了用毛布扭乾豆腐，也可以用重物將豆腐多餘水份壓出，但要壓至少半小時。tvb now,tvbnow,bttvb* z1 L0 [/ c: D2 l. n; V$ k; O
|
發表於 2010-9-16 06:33 AM
| 