上个月中,与大班朋友到名声响当当的泰国餐厅-坤泰(Khuntai )享用晚餐。
! B+ G& N p9 j2 h; o9 V2 @tvb now,tvbnow,bttvb泰国餐,我最爱之一。而坤泰(泰国)餐厅,是此道食物的佼佼者,位于北海Raja Uda和Sungai Puyu的交接处,设计充满着泰国乡土风味,包括亚答叶屋顶、竹制桌椅。。。餐厅不时播放着泰国歌曲加插员工间用泰语交谈、泰文的菜肴。。。这一切一切皆营造出浓浓的泰国风,让你有种错觉仿佛置身于其中。。。
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老板是曾经旅日的华人,但主要厨师及部份招待员皆是暹人,因此所煮食物都是道道地地的泰国风味佳餚,特色是集酸、甜、辣、甜於一体。那种刺激味蕾的强烈口味,往往让食客们吃得大汗淋漓,鼻涕、眼泪都会飙出来,更甚地是嘴巴也会肿成Angelina Jolin式的厚唇。。。肚子热烘烘的感觉可嘴巴却欲罢不能,真的真的很矛盾但很过瘾!!!!!!% T8 ~: b" j# J! @( j
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坤泰的外观
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各式各样的新鲜海鲜供选择
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价钱依据市价包括顶级的龙虾及澳洲蜘蛛蟹tvb now,tvbnow,bttvb) ?4 U' G4 u+ T. F
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东炎海鲜汤,酸酸辣辣公仔箱論壇+ _# Y. ]- @7 ]
) t! }( K) p RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 泰式炸蕹菜,觉得面粉太厚不好吃
" {9 D- W$ G3 C! _/ H/ g. P" p0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~; B+ P2 w `8 }
老板推荐的无名鸡蛮普通的反而泰式沙拉Kelabu很爽口
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- m7 B% S9 B0 e 特有的冬粉虾,大虾的味道慢慢渗透入冬粉里,鲜、咸、甜都有
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; b) _* ^1 z, `tvb now,tvbnow,bttvb 主菜之一的清蒸苏梅鱼虽要价不菲,但物有所值,鲜甜可口4 d4 S7 c( p, m# Y9 f+ ]5 J3 V
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主菜之二的泰式海鲜蒸里以各式料理如蛤蜊Lala、虾蛄、螃蟹和顶级的大龙虾配上很多蒜头去蒸,酸得发麻的汤底加上超辣的口感成一绝,让它再贵也付得心甘情愿。。。os.tvboxnow.com, b% {* M' O+ ^
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超大的虾蛄连盘也装不完os.tvboxnow.com' x( @1 W7 X/ z( L. D
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期待已久的最主菜-蜘蛛蟹是用清烤的煮法以保留蟹肉本身最真的鲜甜味道,super好吃!!!tvb now,tvbnow,bttvb( C1 V9 K$ M- w! q f) J
8 A/ u+ d8 @ F) F. ^tvb now,tvbnow,bttvb 大快朵颐
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) S' ? L* [6 T" ^0 |" f* ftvb now,tvbnow,bttvb 一遍残籍。。。 |