, @6 H1 Y; S3 Q! q! d x! e0 N& J% r% s公仔箱論壇五星级酒店中餐部主厨出身的小明与他的拿手美食。
2 o- D- r: L, R3 M公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U9 ?8 C9 Z/ L$ O! w+ D
香滑美味的滑蛋鸳鸯，顾客最爱。
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5 g7 f. `% k7 D3 r* b# @! [' Qos.tvboxnow.com肉碎老鼠粉，选用手工制的老鼠粉，口感不同。
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0 @* b( Z8 S( |& R' C' u' |鸡片海南黄面，用的是怡保特制的黄面。
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海鲜鱼露炒米粉，让你回忆的古早味炒粉。
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选用入口羊肉，日本式处理的滑汁黑胡椒羊肉河粉。公仔箱論壇9 R3 F- ^6 b0 p/ p2 l3 j* X
8 ^; ]0 X+ ]* ^ x( T( e$ D$ R干炒河粉。
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以入口牛肉炒的姜葱牛肉河。* }2 i1 U/ r7 c& {$ M% w
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纯晒油炒的福建大碌面，原汁原味。
' D. o: r8 Q& a2 @/ h9 k. p/ J; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ~& |0 y5 \$ V# @5 {os.tvboxnow.com鱼头粗米粉。
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& x9 U3 J9 ~7 m报导/摄影：黄木德TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [$ C3 Q# H& n. z' Q$ |% w4 S
$ L0 a5 B& l- n9 ^0 A$ I* H' dos.tvboxnow.com时代与环境的变迁，人们在追赶时间的当儿，逐渐远离了传统美食，速食文化却无声无息地兴起，取代了新一代人的选择……
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! R! l# U% ]6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然而，在时代的巨轮之下，也有人在默默的经营，让你以中等价格也能在小镇上享受一餐五星级酒店的美味传统粉食，不信到吉南走一趟，亲身体会一餐正宗传统美味炒粉面食。
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1 w( n; G$ t4 t0 a& {食材要求完美os.tvboxnow.com) L Y8 k* x* b ]. Y
8 M) ^" e i5 M, i& h; P8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。为了追求完美，章富铼要求严格，对原料从不妥协，为了讲求河粉的香滑口感，他换了5家供应商，最后选择每天从怡保运来的道地怡保河粉。既便是一小碟让你沾食物的小辣椒，他也挑剔到要选用越南小辣椒，酱料更不用说，它欺骗不了你的味蕾，主宰了整盘食物的味道，更不能马虎，因此，福建大碌面选用纯酱油、肉碎捞老鼠粉用的是住家妇女手工制作的老鼠粉、鸡片海南面采用来自怡保的特制黄面、烧肉炒面线是自烤的新鲜猪肉。他承认，他们取价中等，但给顾客的是5星级的美食，绝对物超所值。
# `3 `- A( `/ Y+ _' f6 o! U ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' t) ]9 l! U: A2 K j: e公仔箱論壇我在他的食谱上轻轻点算，竟然有33道各式美味面食，几个月来，顾客最常点用的12道面食计有：滑蛋鸳鸯、福建大碌面、海鲜鱼露炒米粉、肉碎捞老鼠粉、烧肉炒面线、鱼头粗米粉、烧肉海南面、姜鸭焖伊面。更厉害的有采用入口的猪肉、牛肉或羊肉，以日本式处理的姜葱日本猪肉河、姜葱日本牛肉河、干炒日本猪肉河、干炒日本牛肉河等。
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- g0 F0 _# u$ e9 k- stvb now,tvbnow,bttvb虽然美味面食琳琅满目，为了保持食材新鲜，他们2天更换一次主题食谱，星期一/星期二推出烧肉炒面线、烧肉海南面、肉碎捞老鼠粉、紫菜肉碎粒老鼠粉汤、清汤老鼠粉。星期三/星期四：鱼头粗米粉、鱼头幼米粉、炸鱼片海南面、紫菜炸鱼片汤、滑汁黑胡椒羊肉河粉、乾炒黑胡椒羊肉河粉。星期五/星期六：姜葱日本猪肉河、姜葱日本牛肉河、干炒日本猪肉河、干炒日本牛肉河、姜鸭焖伊面、姜葱鸡片河。星期日则休息。
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小明炒粉面食铺坐落在吉南鲁乃北海-居林快速公路旁绍佳娜工业园，如果你在追寻记忆中的美食，请驾临一尝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f$ k. F- B5 Z" M% x+ W
) B, D( q- M: V4 ` p* ?公仔箱論壇星级主厨加盟
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有时候，你或许会走遍各地，都难以找到正统家乡美食，这回，在朋友的带领下，我们来到吉南的鲁乃小镇，终于可以尝到吉隆坡正宗粤式风味的炒粉面食了。
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吃了几趟，与小明炒粉面食铺经理章富铼也熟络了，聊起经营这铺子的概念时，他感叹地说，在吉隆坡住了30年，从小在街边吃到大，回来5年，走遍了北马一带，都无法找到一家记忆中原汁原味的吉隆坡式炒粉面食，让他兴起了开一家炒粉面食店的念头。因此，在与亲戚合股之下完成了这个心愿。他特地从吉隆坡游说了2名 5星级酒店中餐部主厨加盟，致力提供食客正宗美味的吉隆坡粤式炒粉面食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o& `$ J; t. C
2 G4 q) C' f4 d; [7 ]小明炒粉面食铺地址+ n0 M5 e& u- n2 U1 N1 q9 ?% K2 O
地址：28,Jalan Saujana 2,Taman Industri Saujana,09600 Lunas,
; q, u( E& O6 d& ~5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：Kedah.tvb now,tvbnow,bttvb% W0 `# d* P- r" ]* G3 C5 O' m$ l
电话：019-5739829
: @; e& R7 i. O1 }公仔箱論壇时间：5PM至10PM |
發表於 2010-9-15 09:51 PM
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