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台北市士林區格致路124號os.tvboxnow.com4 I5 v2 f/ |5 x3 m+ N
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简介
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- e/ C. |: ^& A7 q0 T( ]( j3 G! \; Hos.tvboxnow.com陽明山格致路的山頂餐廳，主廚蔣耀堂擅長將普通的食材，料理成色香味俱全的無國界料理，手藝精湛，山頂餐廳菜餚「精進於山下、不同於山上」，注重色香味，配上陽明山自然天成的美景，獲得許多名人讚賞。多道主廚特色料理，搭配陽明山一年一度花季盛事，以金黃、粉嫩的色彩、精緻的擺盤設計菜單，希望給遠道來賞花民眾視覺、味覺的雙重享受tvb now,tvbnow,bttvb, G5 p5 h' N- d1 ~- }
1 l0 G: U" I1 A0 T平均消費 350
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推薦美食:; ?/ i! U; p p3 i: e2 Q8 O
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吃了會點頭連連的功夫菜，師傅將雞腿先醃豆瓣醬後炸，再經過蒸的功夫去油，外皮酥脆不油膩，配上墊底脆脆小黃瓜，清爽夠味
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2.左宗棠雞tvb now,tvbnow,bttvb& z* {1 {* `/ y# g! v' B" y
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: v+ j8 J2 J9 Y# r7 G: a; C8 t公仔箱論壇有酸、甜、辣三合一的左宗棠雞，特色在於雞肉外皮脆有口感，沒有湯湯水水影響口感，配上上海老醋提味，人氣點播率高" D% S! k$ _& E
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3.午茶甜品
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餐廳精製的手工甜點、巧克力等，同樣廣受好評。以脆皮冰心為例，現烤麵包，中間加入甜而不膩的冰淇淋，獨特口感，令人回味無窮公仔箱論壇3 R# o+ [" q5 C) W5 q2 p
3 V6 w* ]2 W* e7 n6 Y1 F0 c! F公仔箱論壇4.金沙鹹蛋蝦球公仔箱論壇2 ?' [# @( \) H0 `6 W
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2 V4 z* b- @1 u# V0 H; Itvb now,tvbnow,bttvb
, ?! b8 i1 @* j2 Z5 y) d% M# X+ ?1 tos.tvboxnow.com一般用生鴨蛋炒過的鹹蛋蝦球，在這裡主廚將蝦球裹上麵衣，將鹹蛋黃小火炸後，淋上台式美乃滋上桌，趁熱品嚐又鹹又甜，還有沙沙綿綿的細緻口感，相當容易下飯 |
發表於 2010-9-15 09:40 PM
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