材料：
, w# ~$ ]3 P. q- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅8隻1 u4 v% h: |3 Z
太白粉少許
) G2 D: Q1 b, a6 R公仔箱論壇醃料：
# d. \3 `7 E& R, _4 ]5 k, gos.tvboxnow.com洋蔥末少許
! h* w$ }: [ W# i' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1根
, ~1 H( ^9 `) W0 H. G @公仔箱論壇薑片2片tvb now,tvbnow,bttvb3 C* o( K( a7 ]) L& y$ |
酒少許
. Y0 c5 i' h7 W" Qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉1/4小匙
! t8 ] v6 x5 c+ o7 H' T. l* h公仔箱論壇黑胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb4 `2 {. O$ V+ k! z' J8 a( K1 I6 ^
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb5 @ {" p/ F: |( k# g; |7 W
* r9 E, o( p( s' N" s作法：+ `( x. M6 d" X& ]
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
8 [+ `# Z7 ~+ w# g3 T0 e2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
7 U! i' W) o% O) j7 p+ x( B公仔箱論壇3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
| 
