材料：
: S: {4 D. v, U7 Ytvb now,tvbnow,bttvb雞翅8隻
* q0 }7 I0 ?$ M7 Otvb now,tvbnow,bttvb太白粉少許
9 n- x, U, r9 e醃料：
" \7 J; _+ M: }6 ^/ p洋蔥末少許0 D, v4 P1 |( S( c# `9 I( k
蔥1根
, d0 `, }1 T/ U- J) k; y: mtvb now,tvbnow,bttvb薑片2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z! o k7 c" h0 I1 x0 |, `! Q
酒少許; N7 j' K# f# V' [' ]2 f3 _( X8 } m
雞粉1/4小匙. S/ m( A1 N3 f- l' r f! {" I
黑胡椒粉少許公仔箱論壇/ K" E2 ?" \) ]2 D& k2 {
鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i; a, k$ l0 l9 V
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作法：
, J; o/ h( k" z1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。/ {" d1 `$ H! I( D6 R; B
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
1 o+ W4 ]. W' E公仔箱論壇3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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