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[西式食譜] 香橙豬扒&檸汁豬扒&茄汁豬扒

材料:
5 Q! V+ _$ r: y' I! Q  U4 c" r- u8 c+ vos.tvboxnow.com豬扒400克(10兩)tvb now,tvbnow,bttvb/ y: j3 ^8 J) ?' p
橙2個tvb now,tvbnow,bttvb% H6 i8 f- o1 C9 B0 r6 P: n! Q
調味:
$ A5 j: [8 y/ G( G+ c鹽1/2茶匙公仔箱論壇/ _" j: s/ w/ d1 J) [& ]
生抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 f/ B- u  }% A/ ]8 {4 z) j
糖1茶匙
, Z) x  B% W( |7 f. h+ V公仔箱論壇酒1茶匙
' e- h. y7 c. I, x$ ~& q4 qtvb now,tvbnow,bttvb生粉1湯匙
: x* g0 e8 Q( U/ ros.tvboxnow.com蛋汁2湯匙
$ V# Y, u: {- _5 c' i, Ktvb now,tvbnow,bttvb獻汁:
4 ?( u: H& A; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙汁3/4杯
) B# P# P' G9 c9 w; O7 B5 V醋1-1/2湯匙
. C( R5 I3 F( B4 m; I糖3湯匙
1 O7 f7 |7 d  d3 _: Zos.tvboxnow.com生粉1茶匙os.tvboxnow.com# j- F. ^% Q% W- l+ ]) n
橙皮絲數條os.tvboxnow.com( M- D% F; m0 X: u: A
做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 A4 a- r4 v. s0 X
豬扒切成1吋闊條,拌入調味料醃15分鐘;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j3 L% n* Y7 F* S* P4 ]
橙皮切絲,橙榨汁備用;os.tvboxnow.com8 I( |  t" B; g" i! B
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色,取起;
, _' `* n' d: I; H; b& A/ l燒油1/2湯匙,將獻汁煮滾,下橙皮絲,豬扒回鑊,即成。公仔箱論壇! j3 R: I( y# |- c' }* W  ^; j
 tvb now,tvbnow,bttvb: u3 B' Q6 u4 I1 C7 D
檸汁豬扒
  d- m+ x- M& A公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb; n. }( l9 @; X  Q- C
材料:
  _0 m) t' f* x8 y2 q. [6 q9 Pos.tvboxnow.com豬扒三件公仔箱論壇  ~3 F9 Z; L2 z- I
檸檬三片os.tvboxnow.com0 v6 a9 x* N/ d! y9 J
雞蛋一隻3 O, S8 W/ t4 c- ~% Y5 Z: W
麵粉約半杯, c" c$ U1 O9 I) R4 @
調味料:
% s2 U$ i/ Z" R; `% V3 M/ y$ ]鹽、糖各半茶匙
+ }+ c" _- D  n" u公仔箱論壇生抽一茶匙os.tvboxnow.com$ r- s' O, ]7 D0 I
生粉一茶匙公仔箱論壇' x/ C  C2 t! E' M7 C
水一湯匙公仔箱論壇2 d3 ~, c1 K: Y/ K3 s* v
胡椒粉少許
0 ?* H# {3 d- ^+ s& i. E. Fos.tvboxnow.com芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb- o' E5 i/ B- p. x/ I( W; ^
糖一湯匙os.tvboxnow.com' x) [- x* `2 g* O# q
生粉一茶匙公仔箱論壇2 K9 M; S) z% P$ \2 h% g* `, C6 W
檸檬汁三湯匙7 v4 {3 r& U/ k4 }1 X
水半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d1 H2 k6 `! [$ v  l! p
做法:os.tvboxnow.com& D+ ]3 ~( Z1 W- @2 O; t- |1 _
1. 豬扒以梅頭肉為佳,洗凈後拍鬆,以調味料拌勻後稍醃。
) H7 ^0 E, M" w+ K/ D0 k- Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 發勻雞蛋,豬扒沾蛋液後均勻裹上麵粉,以中火炸熟,取出瀝去油分,排放碟上 。os.tvboxnow.com& T/ Z, z! L! _( @( [
3. 另起鍋煮滾芡汁,放入檸檬片煮一會,淋在豬扒上即成。
2 m; i9 i( W2 r, n/ }1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁豬扒公仔箱論壇2 ^% B/ X" w) z) \8 a, k( T
 : B; Q2 G5 h# C
材料:
: `; u& A8 K+ M  V/ w4 h豬扒3件
* ?, K6 f- w+ N& {番茄1個
' B4 W" I( M8 Q; D1 f# k% C7 d" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸2茶匙公仔箱論壇+ T: Z# n4 ?9 M5 k+ [8 \3 ?
醃料:os.tvboxnow.com" @0 X% z# Y2 m* ^
鹽及糖各1/2茶匙
2 j4 H/ p, H" Y. k9 ]+ H# _生抽2茶匙公仔箱論壇4 a' F1 p- l/ h
生粉1茶匙
% q% l4 m* H. Y6 s6 ~) yos.tvboxnow.com胡椒粉少許( ~, i) v4 ^/ N
水及油各1/2湯匙
5 D+ M) {2 x# e) q5 l) a3 nos.tvboxnow.com芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb* x/ t. |5 l3 }* c+ u
水3/4杯
/ S3 J! b6 N+ X$ F8 G# ?os.tvboxnow.com茄汁2湯匙
% _4 L7 m2 ?/ N+ L/ Z+ D+ N公仔箱論壇生抽1茶匙
& n, ^- w8 e8 U& Tos.tvboxnow.com鹽1/2茶匙0 c9 C- v/ ?' {7 [9 x2 b+ u
糖1湯匙
+ R" R4 F7 d' F生粉1茶匙
9 b! J8 m5 z% `! c; C3 A4 [9 |5 u做法:
# R$ ]- r- r# M. c. X" j9 f8 Y+ btvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒洗淨抹乾,用刀背拍鬆,拌入醃料醃約10分鐘。番茄切角。
5 p2 e( D1 t! Q$ I* H$ l# g& @' h4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱適量油,放入豬扒煎熟,取出切成粗條。os.tvboxnow.com$ ?7 E3 I, j3 m3 ^% c! `; i
3. 另燒熱適量油,爆炒蒜茸及番茄,加芡汁煮滾。豬扒回鍋與汁料拌勻即成。
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