材料：
3 ^( O! [9 ^3 x& r. o雞中翼1斤（約600克）公仔箱論壇0 ], A4 p, |1 P5 c; S5 T
筍片4兩（約150克）tvb now,tvbnow,bttvb. K) c5 ] Q) u* K
薑2片（切茸）
7 U* i) v- o2 p$ s; S+ Utvb now,tvbnow,bttvb片糖1/2片（搗碎）
' M+ u+ x% L$ a公仔箱論壇去蒂浸透冬菇12隻
3 F2 _. P5 v5 ^蒜茸、糖各少許 N' w( @1 b* |# N- i5 N
醃料：公仔箱論壇) B; s7 W$ b3 P. ?) S; s$ K
生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙
9 K# x& [% ^. ?: ?tvb now,tvbnow,bttvb麻油少許 獻汁料：
, K1 |& B, D- X/ v9 o% E6 o/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油2 1/4湯匙 b3 h. l& a9 J$ Q$ y
老抽、雞粉各1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `0 \5 y0 d& S: k
幼鹽1/3茶匙
; L7 p/ E/ H3 r2 }3 J( [$ Qtvb now,tvbnow,bttvb水1/2杯（約160毫升）
. H! G+ o* j8 m/ }5 o6 X' @5 a6 Etvb now,tvbnow,bttvb紹酒1湯匙
" f+ P$ Z. h/ O; A6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com% T2 q4 Z @1 v' N5 T2 Q
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o* ~7 ]% P: M5 V$ q x
1. 將雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B1 m) n. V- o [6 o1 O# @- y
2. 冬菇用糖醃10分鐘。
/ B' ?+ p, U7 r公仔箱論壇3. 電鍋接通電源，下2湯匙油，將電鍋溫度調到高溫預熱，放入筍肉爆香，撈起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c; R/ H4 v0 I2 `
4. 將電鍋調到中溫，放入雞翼煎至金黃色，放下片糖煮溶，加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻，倒入獻汁，炆約3分鐘，拌勻即可上碟。 |
發表於 2010-9-15 09:34 PM
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