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糙米/綠豆/薏米各 125克、橄欖油 2-3湯匙、鹽 2茶匙、水 5公升) F9 |/ K2 k$ w# f
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做法os.tvboxnow.com$ c' D2 h- d5 q# S
1.薏米、綠豆和糙米分別浸水 2小時備用。; R! _* u; q# U' R3 ~) f' t
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2.水煲滾，加入瀝乾的糙米、綠豆和薏米。
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3.加入橄欖油後，先以大火滾 10分鐘，再轉中細火煲 1.5至 2小時。粥熬好後，加鹽調味即可。
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( i& t; }. [3 _tvb now,tvbnow,bttvb如果時間許可的話，糙米可以浸過夜，煲出來的效果更綿滑。
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發表於 2010-9-15 06:43 AM
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發表於 2010-9-15 09:31 AM
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