[中式食譜] 排毒粥

nt1972

材料
) o- v1 Z2 B) \" g8 ]9 `% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米/綠豆/薏米各 125克、橄欖油 2-3湯匙、鹽 2茶匙、水 5公升公仔箱論壇7 s! a' S5 m* q4 @# e3 G

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做法
5 H/ c8 k' K* @4 w) q: E1.薏米、綠豆和糙米分別浸水 2小時備用。
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2.水煲滾，加入瀝乾的糙米、綠豆和薏米。) i0 w  e% J1 i: M) H

4 O, F( `8 `8 g& Y( M! {3.加入橄欖油後，先以大火滾 10分鐘，再轉中細火煲 1.5至 2小時。粥熬好後，加鹽調味即可。/ j) A0 O9 V9 _5 |( U3 Y, R
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  U4 K' h$ E0 o5 l+ G1 c% u如果時間許可的話，糙米可以浸過夜，煲出來的效果更綿滑。
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hippy_123

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