[中式食譜] 排毒粥

nt1972

材料公仔箱論壇, s  k1 X- b4 k: Y  S
糙米/綠豆/薏米各 125克、橄欖油 2-3湯匙、鹽 2茶匙、水 5公升tvb now,tvbnow,bttvb' p- I! @& ^& u. P* L
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1.薏米、綠豆和糙米分別浸水 2小時備用。
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2.水煲滾，加入瀝乾的糙米、綠豆和薏米。
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3.加入橄欖油後，先以大火滾 10分鐘，再轉中細火煲 1.5至 2小時。粥熬好後，加鹽調味即可。
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* C3 h  A% }$ ]2 k公仔箱論壇如果時間許可的話，糙米可以浸過夜，煲出來的效果更綿滑。3 p4 u3 D0 k. _+ X7 Y9 R; S6 E, t# N

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hippy_123

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