[中式食譜] 馬齒莧排毒湯

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材料公仔箱論壇9 q( O+ o* {9 t  d% A7 f& @2 j
馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙公仔箱論壇- q3 R1 a  w. H7 n7 \5 z0 G

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做法
, D: W: @; d8 r' d# }- j: R1 M$ @公仔箱論壇1.瘦肉切塊，連薑片一起汆水，撈起備用。馬齒莧洗淨，根葉分開。
) Q8 |$ o" `6 o7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com1 }- X- ?* @* K5 }
2.水煲滾後，加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。
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: D1 R9 r3 t' h  g) d! g3 @3.先用大火煲 10分鐘，再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味，即可上碟。os.tvboxnow.com! z, L+ K( I" t7 i+ s7 x' T

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& q4 {# z' ~- Q" K5 P清洗馬齒莧時，記緊不要丟掉根部，因為根部也非常有營養和食療功效。
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