材料
5 n9 y4 S! `4 u9 p/ G' d, r馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O5 o. L& R6 x1 M
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做法
1 Z; a, T/ ?% \, R* a# C* k% btvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉切塊,連薑片一起汆水,撈起備用。馬齒莧洗淨,根葉分開。
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2.水煲滾後,加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。
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2 D" d$ |5 k4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先用大火煲 10分鐘,再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味,即可上碟。
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清洗馬齒莧時,記緊不要丟掉根部,因為根部也非常有營養和食療功效。
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