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[中式食譜] 芋絲雞紮

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% R* W4 b9 ], s( C+ A. O. Xtvb now,tvbnow,bttvb雞肉 - 150 克
! p2 M" U6 |- N/ d7 @, ~6 _公仔箱論壇浸發魚肚 - 100 克
# w- ?8 f& X. {: b2 g! B公仔箱論壇冬菇 - 4 隻tvb now,tvbnow,bttvb. p, Y; {+ e6 y  x7 ]
熟火腿 - 80 克
+ i! c  o. I3 D; \; t, E& I5 T0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋絲 - 4 束
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鹽 - 1/4 茶匙
! i8 ^* l& y. N  j0 e2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/2 茶匙
! ]  N4 w( M6 Ntvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1 茶匙
2 R/ x1 p6 _! h" V; b+ X$ W8 ?os.tvboxnow.com薑汁 - 1 茶匙
1 ~, I4 P1 t$ I公仔箱論壇玫瑰露酒 - 1 茶匙公仔箱論壇3 W6 U2 @! A# p0 f
生抽及水 - 各 1/2 湯匙& K3 ?/ Q% c  G7 }
油 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q( M; }- G, C. T' t
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3 n+ g1 B# n* q, ^; `% l煨料︰         公仔箱論壇! u) L4 K1 \" d

' `; V+ a6 F' O. i, G(魚肚)os.tvboxnow.com! S1 `5 G3 @2 ?/ P" m
清雞湯 - 1/2 杯公仔箱論壇& O" n, @& ?2 t" m8 n) D* k2 R/ D! k% o
蔥 - 1 條tvb now,tvbnow,bttvb* j6 g: K. z) ^- @
薑 - 1 片
- R) Y; p' f0 u$ p7 p紹興酒 - 1 湯匙公仔箱論壇" e  C8 \) e+ [: A
(冬菇)
  D  n# {4 P2 `% j清雞湯 - 1/2 杯
. k0 }! b2 X) a蠔油 - 1 茶匙, ~5 b$ H. r9 c; G) j' z
糖 - 1/2 茶匙' c6 E( k2 C5 F+ y  Q6 d
紹興酒及油 - 各 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: r1 V/ F$ y( f: X) o
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+ C, o0 b! _; \& z' H1.         雞肉切成件,拌入醃料醃 15 分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. H" D( n$ l, G$ C7 V1 C  H' f& }
2.         魚肚切成件,拖水,放煨料內慢火煮 15 分鐘至入味,取出隔水。公仔箱論壇% D) n5 [& Y! V4 f
3.         冬菇浸軟,去蒂,開半,放煨料內慢火煮 15 分鐘,待凍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O9 M* N3 V# S
4.         火腿切成粗條;把芋絲分成 8 份。
9 `- U) X. ~( P: H7 `5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.         將芋絲捲入適量餡料 (做 8 卷),排放碟內,用猛火蒸 15 分鐘,趁熱品嚐。
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