花生醬曲奇

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花生醬曲奇  A& b* F0 E$ h; y$ n* w
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普普通通既牛油曲奇會整好多，但花生醬曲奇就小la，呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。
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) F" Y" J1 Z6 o' P$ }+ u公仔箱論壇材料及份量:公仔箱論壇$ v( t1 o* d' H* U- y- p; C
（約35塊、5cm直徑）
* d, b# W9 v% n1 f0 ^5 z公仔箱論壇牛油（室溫）75克
# F& A# b6 l" C  A2 t% z( {糖霜（icing sugar） 70克
+ H% A& l) L4 |/ k  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 1隻
! U8 c0 {+ X! n. O: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬 50克
% I# V! l: V7 n9 V9 @7 N5 ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉（Plain flour）120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z( Y- ~5 V- R: ?+ J
粟粉（Corn flour） 30g
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! \! U$ p9 B6 u* ]/ \: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q, ~/ G: T* t% E5 H- r. _' l
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1. 牛油室溫放軟。
2 ?5 Z9 n5 F# ], R$ L' R2. 加入已篩過糖霜攪拌。3 S5 m1 M) L* ~9 M( {3 U$ S% g  F
3. 加入已打發全蛋液攪拌（分三次）。
- I% V8 _7 D- A9 @1 a4. 加入花生醬攪勻。
5 H$ j8 _3 e9 w* q" i# `5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。公仔箱論壇; t2 d/ @" T" |/ s7 W
6. 麵漿放入唧袋做形。7 F6 n1 w0 q  f" h  e* P( k" {
7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘，再轉攝氏100度焗5分鐘。公仔箱論壇- [+ r1 P7 |% H- E( B

. c# m2 i9 t( _2 V# K5 Q小貼士 ：公仔箱論壇) ~7 C1 |+ r8 W

: v6 k$ H# T  m& b5 Z牛油不需要用打蛋器打發，用叉壓平即可。
( D" t  _$ f  O公仔箱論壇以上製法不需要用打蛋器。