到檳城的新關仔角吃海鮮，或許很多人會罵你：“傻的！那裡怎麼可能吃到‘平靚正’的海鮮，根本像送上門的菜頭任砍！”os.tvboxnow.com0 r- T0 ^4 `4 g. h
3 a' b: Y4 ^# t9 v0 `1 G' N. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話可不是這麼說。雖然這裡是旅客最愛的新關仔角，有著波光粼粼的大海，有清涼的海風作伴，有悅耳的海浪聲伴奏，剛在此地經營了一個月的珍寶海鮮天堂就正正抓到了食客很想吃的“平靚正”海鮮的心態，而做到了這一點。tvb now,tvbnow,bttvb9 x( _" J- Z5 @) o" X* _5 o
+ [ p6 E4 q' s1 `( T! R* W多年前嫁到霹靂並定居那裡的老闆娘杜麗芳，就出生在檳城這美麗的小島，而新關仔角這充滿韻味的海灘則是她記憶中最難忘的老地方，多年後的今日她回到了家鄉，在決定經營餐廳時，堅持選擇了這裡築起她的小天地。
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“我選擇了海鮮，那是因為我本身愛吃，也覺得溫暖的新關仔角充滿海的味道，只有做海鮮，才是最襯它。”公仔箱論壇9 h6 Z7 k7 P: U( s" F7 Y
4 W3 U; u: ]0 ?$ I3 U+ @& j7 `0 u% G珍貴象拔蚌公仔箱論壇. d& q7 o# i `
! a& ?( {/ u9 H6 K9 i i+ v公仔箱論壇於是，珍寶海鮮在杜麗芳滿滿的期待和用心策劃下“出世”了，店內的海鮮都是來自不同國家在她精挑細選之下買回來的，比如很珍貴在大馬也很少機會吃到的象拔蚌（Panopea abrupta）、蜘蛛蟹、鵝掌、佛跳牆等，大家都生龍活虎地在珍寶的玻璃缸內活動，可說是“熱鬧”相當。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h- f$ s8 t) L. y: F7 q- u. W
0 W F! o& D* s: e0 W. C+ C公仔箱論壇杜麗芳說，雖然選擇了這美麗的地點經營海鮮餐廳，但她還是想“腳踏實地”做生意，尤其是家庭式的顧客，是她最重視的。她說：“旅客吃過後就很難再回頭光顧，但本地人就不一樣，如果材料夠鮮夠美味價格又合理，用餐環境又提供優惠的話，他們會一來再來。”她說，用心做且將眼光放長遠，這是她的經營之道。8 Y3 a( q" ?3 Y: A+ P& t5 C
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以下是珍寶的各種優惠，很有“看頭”哦！os.tvboxnow.com8 H4 K T( C: _$ _0 A# e
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每公斤的螃蟹（約三隻），一般市面上都收費六七十令吉，但來到珍寶，區區28令吉就可吃到了，要怎樣煮，也任你選擇。
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" W4 _0 i, S$ X9 N* |2 }鵝掌燴鮑魚只收48令吉tvb now,tvbnow,bttvb2 O# b; Q* n, d
2 R, c9 @; r- m: }2 Y r老饕最愛的不是只有鵝肉而已，鵝掌和鮑魚同燴3小時的“鵝掌燴鮑魚”，應該是極品中的極品。這道很少有機會吃到的佳餚，珍寶就特地呈獻了，由阿拉斯加進口的鵝掌，只需付48令吉就可享用，價格非常大眾化。
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* ]. J( A+ |9 E' E& K2 B! `雞肉製清真點心
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另外，杜麗芳也說，除了海鮮，珍寶也很注重點心，款式有近百種，而且都是港式點心，但有一點是珍寶的強項及賣點――點心和海鮮百分百是清真（Halal），所有的點心和包點，都是以雞肉及火雞腿肉取代豬肉。os.tvboxnow.com6 ~8 f+ k# J; s' w3 m8 z0 h7 G
. m5 @4 m+ n3 x: a0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我和先生都是回教徒，因此我們的美食全都是清真的，有食客難以置信地問我怎麼雞肉包味道做得和叉燒包沒甚麼兩樣，哈哈，這都是我愛下廚的先生研究多年的獨家秘方。”杜麗芳笑容滿面地說。tvb now,tvbnow,bttvb) C" p; u, s8 ?# b) z6 K9 }6 B7 O
! {. f* s2 V3 {. M$ Wtvb now,tvbnow,bttvb珍寶海鮮天堂
; S: e9 v1 S) Ios.tvboxnow.com地點：104, Persiaran Gurney, 10250 Gurney Drive, Penang.tvb now,tvbnow,bttvb+ s( B2 K5 s6 j- Y
電話：04-228 6991
- x2 m/ z6 x- n# w' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：7am至2pm（點心）/11am至3am（海鮮） |
發表於 2010-9-12 11:01 PM
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