材料：
& S8 |- g- R% {9 u6 y& Y! c; y素魚片 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v! u$ O! [8 N6 ~4 Q3 L
紅、青椒 各1個: u: _8 k; [: E! z, S! H/ B6 w3 r
罐裝菠蘿 1小罐
& d% E0 I/ c$ z9 M o- m, ^% X6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：/ s( R5 l+ b! F b0 m
鹽、糖各1/2茶匙os.tvboxnow.com* Y" F9 t& ]8 w- q
番茄醬1大茶匙
# ^6 ]3 _0 t+ ^0 O H4 i醋1少匙os.tvboxnow.com" f% v8 Z2 m( y6 b2 Q- Q j$ A
香油1/2茶匙7 A% k% s% j9 v4 p) b" B' P
做法：
; W t, g8 P. u+ T! J1 c8 G) P1) 紅、青椒和菠蘿切厚片；) H" p3 j7 z4 h) }& g" V" e
2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色，撈起切片上碟；2 T& W/ v9 b1 @- k# `0 h
3) 把香油倒在素魚上，再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒，8 A% R, W1 p+ P4 D/ {) Q6 l
加入調味料拌勻便可上碟，完成。 |
發表於 2010-9-12 10:35 PM
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