[中式食譜] 鲜虾煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克，+ l, F/ ~0 ~8 G
    盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。
2 F7 [$ b6 C+ f) y9 E% o$ nos.tvboxnow.com做法：豆腐切小块备用；鲜虾洗净，焯熟后剥壳备用；
3 {7 z, d) f# `  G/ \# z  \tvb now,tvbnow,bttvb    开锅下油，爆香蒜头，下适量鸡汤煮开，* w" e6 i0 L( C' C* P9 j- Z; Z
    放入豆腐、鲜虾和红椒碎，中火煮2分钟，公仔箱論壇& S- X+ }/ _- c- a
    下老抽、蚝油、虾子，以盐、胡椒粉调味，
# h+ y# ^9 Z5 _+ X, T+ i! btvb now,tvbnow,bttvb    最后下葱花和麻油即可。