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材料及份量:
w+ C) d5 T. U. f- Q2 f2 P鯪魚肉 400克7 S3 B3 \6 @+ H/ d
豆腐 半磚
2 y0 T9 k' o W1 X, R! }% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒 3湯匙
1 c3 D* T, l2 Y! Q- htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻
% P2 A% J5 k y: E1 q公仔箱論壇調味料:( D, u2 G; x: e
鹽 1茶匙
3 V; u; ?; H3 j3 vtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎 少許
( u" o/ u9 h( C9 X' f' B2 d# ~生粉 2湯匙
2 n- y1 A& J" a3 T f水 2湯匙公仔箱論壇1 M( |: x4 W' y" Y1 s! y
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R2 ?6 B- x+ X- `1 R/ Y9 r
1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb# o, |6 d; `/ `" V1 M- ^- K2 S5 d! p
2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成 |
發表於 2010-9-11 09:37 PM
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