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材料及份量:* p% i$ Q# M7 v: s# M4 B+ C) v
鯪魚肉 400克
- b, L, W% ?& U' e- U8 Wos.tvboxnow.com豆腐 半磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v1 H( U! U [8 P/ [
粟米粒 3湯匙
5 L0 C( l2 g6 d5 B$ f v( F# b( u6 h雞蛋 1隻
! @4 o% p2 x& F1 W9 f; R1 h3 m o調味料:公仔箱論壇0 x* B% Y# |. ^2 O0 u! a' L! T5 x, S" q
鹽 1茶匙
2 W/ O/ P: B+ ytvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎 少許
; r0 R% ~0 g, [) C3 O2 |- W t生粉 2湯匙
# ^; d+ \8 a; J' o# q* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( A0 B: q; X1 |$ m, Q$ _
製法:
7 B2 ?/ A) T% q# n) `" K% Q+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。
7 r1 x! B6 ~& m* A- U7 ]2 z, o2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成 |
發表於 2010-9-11 09:37 PM
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