材料tvb now,tvbnow,bttvb" @# r; n: M3 ~9 ]; i* X8 \
嫩菠菜 2磅、橄欖油 2湯匙、乾葱（切碎） 4粒、蒜頭（切碎） 2瓣、鹽/黑胡椒各少許os.tvboxnow.com, m) g5 o- Q7 L& _
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做法4 H. r" x8 f- Q6 {* ?) _& u( I
1.煲滾水，加少許鹽調味，放入半磅嫩菠菜汆燙，一軟身即撈起，放入冰水中過冷河。取出菠菜擠走多餘水份，但不用扭得太乾，放入攪拌器打成菠菜汁。
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6 z% F' J6 X& O2 g" e0 _6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油，將乾葱茸和蒜茸以小火炒至變成透明，並發出香氣，加入其餘的菠菜葉不停拌炒至變軟身。os.tvboxnow.com- I& O& a: p/ m: h
, @2 C" G4 n) q! a0 j9 u) }tvb now,tvbnow,bttvb3.加入菠菜汁拌勻，最後下鹽和黑胡椒調味即成。
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發表於 2010-9-11 09:06 AM
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