材料
8 H" \; I+ ~) k4 D C5 l蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克
, p. ?, [9 a, X* [os.tvboxnow.com
9 p# b0 p1 N6 M1 X0 c$ k" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X# B$ W) N4 H- Z4 _% y
做法
" t/ _* R: L+ c+ ?5 A. m$ |. W公仔箱論壇1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n# j0 F! L7 [5 q5 o' N( L. O
os.tvboxnow.com! U* M9 E' J- @3 X v
2.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。
' z' S$ @: e$ ~8 P. `6 g$ x4 Pos.tvboxnow.com, m3 i* m* ^) L/ b" s) J
3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。 5 ~/ D- C8 ^" l
5 M) n) N& o: B3 b" ^! {, W9 a( x
|
發表於 2010-9-10 06:33 AM
| 
發表於 2010-9-10 11:28 AM
|