（吉打‧雙溪大年）儘管大馬百物喊漲造成民眾謹慎開銷，但作為新春必備的傳統糕餅糕加必，需求量不減反增，製糕者為了應付訂單而忙得團團轉。
: |( i5 t7 ]5 e0 b* ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' t( ]+ p5 D3 t8 p
不過，另一種新春糕餅雞蛋餅，銷量則因受到經濟不景影響而減少。
' [* h% @1 m) O4 s公仔箱論壇
8 b9 q8 j! d4 p/ L( q) \" n5 @' O( Xos.tvboxnow.com今日（週四，1月14日）早上，家住水池路的糕加必業者韓秀香（41歲）受詢時透露，她在去年12月接獲訂單後開始製作糕餅。
7 m: V+ L6 Y0 E- p( O5 Z" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m6 w' X0 H$ h$ S9 E' B
她說，今年糕加必的訂單仍舊源源不絕，令她忙得不可開交，也導致她無法在今年製作其他糕點包括花生餅等。她慶幸有母親、子女及親友幫忙，減輕了她的工作負擔。
3 t2 b2 m8 j$ R
* D; A0 Y- c% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她補充，製作糕加必過程中需用到火炭價格不斷提昇，加上目前火炭缺貨，導致她被逼買“貴炭”來製作糕加必。不過，她卻沒有因而調整糕加必的價格，仍保持和往年一樣。os.tvboxnow.com) `( Z& ~/ b, P0 s, g* Q2 p
os.tvboxnow.com/ V3 d( j% a/ Y, b9 r
“雖然糕加必的必需品白糖在今年1月起價，但也沒加重我製作糕加必的成本。因為現代人都很注重健康，所以我也減少使用白糖。”& q1 `# x7 b. J4 t7 q% r& F; \
os.tvboxnow.com* {" T) @( P' f# W5 H5 `6 k
另一方面，擁有至少50年歷史、聞名北馬的雞蛋餅，是由人稱“鬼王”所創設的老招牌雞蛋餅，自從幾十年前交由其兒子亞牛接手後，目前由孫女朱悅馨（26歲）接管。
- S+ u- t E8 x' M) Ios.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& c+ a+ B5 P% V6 z0 t! T
朱悅馨說，雞蛋餅的銷量下跌了10%。經濟不景造成縮緊口袋，華裔同胞在採購農曆新年必需品及糕餅時，大多數都抱著口袋有多餘錢就買多些，要不然就能省則省的心態。
6 W- z3 t- l l7 z \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 e4 h/ A' _! g1 \
“往年購買四五公斤雞蛋餅的顧客，今年已減少購買。我相信不只是雞蛋餅的生意受影響，其他的新春糕餅也同樣面對不同程度的衝擊。”5 T. c8 a0 C( R
公仔箱論壇1 y3 k8 \0 e$ h
她在冬至過後才開始投入一年一次的生產，而今年的市場也有慢熱的跡象。
. a4 f5 X5 x$ s0 \. H
/ y3 N; O. M" _) c公仔箱論壇商家嘆生意比往年差
# R8 r+ ^; U8 ]$ L) c" d$ m, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 \4 I% m' ^ f* B" o# b# L
儘管還有一個月就是農曆新年，但許多商家都感嘆生意比往年差。不少已領取花紅的打工一族也節省開銷，導致今年過節的氣氛還熱不起來。
/ [6 ]+ I) {* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g' ~ {8 z0 M, q/ \' h# m& P
每年農曆新年即將來臨時，被喻為女性購物天堂的合眾園巴剎或超級市場，是許多少女及婦女必到訪的購買新衣或新鞋地點。tvb now,tvbnow,bttvb& _2 s: X) p9 d" |
os.tvboxnow.com0 j& A% V$ f- }3 Q" A9 ^
記者前往採訪時，發現當地不見人潮，販商也投訴生意不如往年。記者訪問一些購物者後，發現大多數購物者恐怕大馬經濟情況會更惡劣而儘量節省，減少購買新衣及辦年貨。
2 @3 x' y6 R6 g$ F& G4 y- t4 S公仔箱論壇
5 F- T% b. o6 o0 c8 A9 T根據華人的過年傳統，目前也是華人忙碌於大掃除及更換新家具或電器的時刻。然而，有關業者卻投訴生意難做，購買新家具及電器的人數也大大減少。os.tvboxnow.com$ q; [! ^! O4 }5 n# W
tvb now,tvbnow,bttvb) c9 t u7 @7 W H* x
韓秀香忙著製作糕加必，以在新春佳節前趕貨給顧客。（圖：光明日報）
. h; l, q" s: k8 H" _$ Z: e
雞蛋餅是北馬人在農曆新年的必備糕餅之一，但銷售量還熱不起來。（圖：光明日報） # p8 [% r/ q1 B* Q6 @4 F# l, \5 t
朱悅馨表示，據她觀察，雞蛋餅的銷量下跌了10%。（圖：光明日報）
|
發表於 2010-9-9 05:14 PM
| 