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何柏松父子炮製美食‧魷魚蕹菜、馬來叻沙三族都愛吃

魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味,加上來一碟鮮蚶,吃在口里令人回味無窮。: B# q2 k, B; m$ z( s* R9 b0 j1 }& r

! f. a/ X1 \) f$ J9 w公仔箱論壇馬來西亞的美食,早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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6 I+ {! \8 w0 k* U/ M# M7 T  Mos.tvboxnow.com一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後,新一代已經分不清他們最愛吃的食物,是源自哪個民族的美食。os.tvboxnow.com3 \  L" [* n, u3 o* `9 d1 @$ _

! B; W% W0 m7 s# p$ _: z8 M六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙,華巫印裔都愛吃。在這個食檔里,魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
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% }; _& S# ^* V1 g2 Xos.tvboxnow.com花生醬秘方炮製
- d6 y! F- \2 Y+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Z6 e# E& D( Q& x公仔箱論壇他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客,主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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他們從下午1時開始營業,但各族顧客絡繹不絕,傍晚7時前就賣光了。
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。! O" ^2 P% b7 K
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他說,馬來叻沙是由妻子精心炮制,湯底用甘望魚和其他魚料熬成,香气濃郁,吃了想再多吃一碗。% T. s2 }+ ]4 Q, X. V" p3 j

+ p$ x3 \4 q$ j& ]* x; j: g- I. z& N& Y巫裔顧客
& Z/ n  o7 A! \( W, v. btvb now,tvbnow,bttvb受馬來人歡迎
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巫裔青年烏章:“在江沙,除了華人的包點受到馬來人歡迎,這檔魷魚蕹菜,是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
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5 i( ~: s: f6 q, [2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印裔顧客
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印裔中年馬里慕都:“時常來吃這檔的馬來叻沙,有時家人還特地叫他來打包回去。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n) ~% Q' {5 T  ^+ Z, s5 t

4 M( m. I  l& J0 S) e; \tvb now,tvbnow,bttvb華裔顧客
: y  M# P; U2 ?, L2 n# J叻沙風味獨特
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華裔青年潘榮傑:“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來,有獨特的風味;除了正宗的叻沙粉,叻沙魚湯也相當有份量,值得大家嘗試。”
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