魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。tvb now,tvbnow,bttvb2 j; M' z" @! l1 O) p& I. h
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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: [: i* c3 ~8 U1 Q一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。8 q: `) n, S, v0 W9 F! N
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六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
* \! y3 q6 ?: r; T4 p+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ]2 m x2 W$ f9 s. Y2 x0 p! etvb now,tvbnow,bttvb花生醬秘方炮製3 Z8 H4 Q+ z# Z
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I( m7 t" Y" p
3 y! I4 m; J2 }. ^0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。os.tvboxnow.com- ?$ a5 U3 O% w& v
) M L! d4 p6 }1 N何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?% f& X }8 Q' c
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他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。公仔箱論壇3 U! m/ \/ i3 r8 O- d1 M
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巫裔顧客os.tvboxnow.com9 Z8 ?5 ~* d( X2 u+ Z9 J- E( p
受馬來人歡迎! Y0 d& s5 x7 S% f
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巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。: [& G3 [+ u8 A* R
: N7 y0 s' j: \& H& S' t; k. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印裔顧客tvb now,tvbnow,bttvb! c# h9 E% v9 b8 r, h3 h7 K9 ~
又吃又打包
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印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”tvb now,tvbnow,bttvb& W6 J I8 D( e* Q* {# b9 u
3 p" g$ K2 k5 [3 Rtvb now,tvbnow,bttvb華裔顧客. ^) m1 J* f: |0 E# g
叻沙風味獨特tvb now,tvbnow,bttvb/ A. I0 [* n3 }2 H# ~" |
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華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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