材料
& G" t( c) W4 _3 q4 P$ y7 Utvb now,tvbnow,bttvb大紫菜 1塊、鱈場蟹腳 40克、鱲魚肉 30克、大蝦 60克、蘆笋 1條、魷魚 50克、天婦羅粉適量公仔箱論壇, O" o) v' ]' _
$ B9 _, ]; v4 ?7 G' `os.tvboxnow.com天婦羅漿3 U! m& p& F) v0 g4 y' n
天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升、蛋黃 1隻
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8 P# H& r& d9 D3 n0 J0 C& Xos.tvboxnow.com做法
/ k7 Z; z3 J9 mos.tvboxnow.com1.蘆笋刨皮切尾；蟹腳、鱲魚肉分別切開一半；魷魚切絲備用。
3 j2 \4 K/ m! U; p" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j) r: T) w! X J J4 G2.將蝦去腸切碎，再剁茸，撻至起膠，鋪平於紫菜上，再放上魷魚絲、蟹腳、鱲魚肉、蘆笋，並將之捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r2 M4 y T b+ c2 M
- z" ~* @$ Z# U' }; m9 C- f3.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉拂勻拌成天婦羅漿備用。
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4.將卷物撲上天婦羅粉再沾上天婦羅漿，放入已燒熱至 180℃滾油中，以細火炸約 6分鐘至浮面撈起瀝油，切件後上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z+ h# b( D# ~& O- [
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發表於 2010-9-9 03:52 PM
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