材料 tvb now,tvbnow,bttvb# s- n/ ~, q2 R7 n
大紫菜 1塊、鱈場蟹腳 40克、鱲魚肉 30克、大蝦 60克、蘆笋 1條、魷魚 50克、天婦羅粉適量
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* _6 }. N4 r; \3 u0 {% etvb now,tvbnow,bttvb天婦羅漿
( u- r2 D; ]) s$ \tvb now,tvbnow,bttvb天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升、蛋黃 1隻公仔箱論壇7 P( N. T/ k. I/ i& V
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4 q# X2 q7 g/ v9 B; p: u6 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法 公仔箱論壇$ x' i4 l1 Z+ i0 \$ C( H
1.蘆笋刨皮切尾；蟹腳、鱲魚肉分別切開一半；魷魚切絲備用。公仔箱論壇- b: e( c9 R3 P* k
4 f Z) D/ i! B+ ~/ ^2.將蝦去腸切碎，再剁茸，撻至起膠，鋪平於紫菜上，再放上魷魚絲、蟹腳、鱲魚肉、蘆笋，並將之捲起。0 n% z7 R Z# l
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3.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉拂勻拌成天婦羅漿備用。
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$ ]/ j9 U9 r* J Y* ?6 V4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將卷物撲上天婦羅粉再沾上天婦羅漿，放入已燒熱至 180℃滾油中，以細火炸約 6分鐘至浮面撈起瀝油，切件後上碟。 公仔箱論壇! L; L5 b. M% g. h
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發表於 2010-9-9 03:52 PM
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