[中式食譜] 日式海鮮卷

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材料
9 J! \1 {4 y( N& u: wtvb now,tvbnow,bttvb大紫菜 1塊、鱈場蟹腳 40克、鱲魚肉 30克、大蝦 60克、蘆笋 1條、魷魚 50克、天婦羅粉適量
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天婦羅漿' H! K! _2 I* R* S4 g0 l
天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升、蛋黃 1隻( ^: x' I5 x2 y( {; l0 g. r
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: `, {' Q; `* n$ Z3 A做法
" D5 a/ P- H6 p8 `0 b9 oos.tvboxnow.com1.蘆笋刨皮切尾；蟹腳、鱲魚肉分別切開一半；魷魚切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k* w0 y' T# e! G' l, [

7 `. F" S0 u8 w- t7 Gos.tvboxnow.com2.將蝦去腸切碎，再剁茸，撻至起膠，鋪平於紫菜上，再放上魷魚絲、蟹腳、鱲魚肉、蘆笋，並將之捲起。公仔箱論壇/ t9 l5 U, N2 u5 ?9 A: R

- x/ ^5 R* U( R5 s1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉拂勻拌成天婦羅漿備用。
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4 K% B; n7 M) [! R" G公仔箱論壇4.將卷物撲上天婦羅粉再沾上天婦羅漿，放入已燒熱至 180℃滾油中，以細火炸約 6分鐘至浮面撈起瀝油，切件後上碟。
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