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[中式食譜] 鮮茄鳳翼

用料:
* u' @+ M+ u3 `- |公仔箱論壇雞翅膀10克,蕃茄120克,色拉油5大匙,蔥末1大匙。
( A0 F. v7 W- r) X% K' R  X' ^醃料:8 u; C6 ~$ _& X  w$ X, M, U, C5 J
a:醬油1大匙,胡椒粉半匙,酒半匙。公仔箱論壇2 o( j3 p8 u( K. _3 C
b:蕃茄醬1大匙,醬油1大匙,鹽少許,糖半匙,水半匙,香油少許。
# |, z, Z7 K3 x/ M. Etvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ s/ @9 X0 J/ w$ x3 bos.tvboxnow.com1、雞翅洗淨取中段,拭乾,以a料醃拌20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S8 Z9 c) Z7 `% j8 o
2、把蔥末及3大匙油放入碗中,以強微波2分30秒爆香。8 x( Y% G. G) p; r" b
3、烤鍋入2大匙油,以強微波5分鐘後,放入醃拌過的雞翅膀,先以強微波2分鐘後,取出翻面,然後再強微波2分鐘,取出烤鍋,加上爆香過的蕃茄丁及b料,覆蓋再以強微波4分鐘,即可。
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