材料" r0 F0 K K7 ?1 ^3 w/ k
日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦（刺身用） 30克、蠶豆（熟） 40克、木之芽適量、水 480毫升
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' z1 m& q+ S2 j- |4 K) Q( Qos.tvboxnow.com做法公仔箱論壇8 O4 c. x3 \ L
1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘，備用。公仔箱論壇- Q& e" l w! t5 w
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2.將洗淨的米放入電飯煲內，加入昆布及水，再加沙律油、酒。tvb now,tvbnow,bttvb; h2 P, l! V& x4 G
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3.飯熟後將昆布取出，倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻，盛碗。7 F f& c& e- _* A* l
" P, U& p5 K% \# |2 q1 m( I4.將木之芽放在手心用力一拍，加在飯面即成。3 }/ c, Z" |/ d5 }- x
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發表於 2010-9-8 06:35 AM
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發表於 2010-9-8 10:56 AM
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