人们吃海鲜，讲究的还是追鲜为大前题，多样化才是其选。欲在海鲜煮食业内建立自己独有的名堂，让客人慕名而来，是花心血经营所获得的成果。公仔箱論壇6 g4 y1 n, i' p
3 A( |$ }( @- K! M+ _! g$ jtvb now,tvbnow,bttvb位于北海拉惹乌达的阿吉海鲜，从父辈经营至近30年，是海鲜业者的金字招牌，想尝鲜想吃海鲜的，都会想到他。
) l, @8 e; N# f T( ~/ A戴起厨师帽，手上握着锅抣的大厨黄思达，其实年纪只得38岁，却是经验老到。- e" Z! M( N9 H" `/ A- v# S8 Q! j
; Z! Y% a, T) l5 s+ d3 H+ J黄思达从小跟在父亲黄振和（阿吉）身旁，对厨艺有研究尝试的兴趣，14岁开始投身厨艺，16岁开始独当一面掌厨煮出一道道美食上桌。20余年的经验，再加上胞弟黄思祥的协助，兄弟俩拍挡上阵，阿吉海鲜经营规模越做越大，在客人的推崇之下，每一晚均高朋满座。
* d& t$ e& p, D% I# v0 U) Dos.tvboxnow.com公仔箱論壇1 S7 W9 L# W2 z: v, O4 m$ q% ]
. e& Z- c* n; }; Itvb now,tvbnow,bttvb/ c/ c2 H& i9 M4 B7 O, w
“不断求新求进步，带给客人更多新鲜新尝试与食物选择，改良菜色、研究新菜是一位厨师前进的主要因素。”
3 r- ?* r! z: M. S$ ~- @, W l0 Jos.tvboxnow.com“招牌菜以新鲜为主，也以海鲜为主，菜式的变化可以无穷，也可以一层不变，然而，与时并进才能持久经营，客户的支持才会无穷尽。”tvb now,tvbnow,bttvb* O8 R" x% g/ `# ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O: p4 o1 c, V/ \" g
“做为厨师，煮出来的食物就是自己的成品，获得食客的赞扬，他们吃了开心开胃，那就是最大的满足感，也是厨师前进的动力来源。”
/ Z8 L8 T( P1 j* c- p! M& \4 K; `tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com6 |. o- u. f& H/ i: w6 K
所以，未来阿吉海鲜还打算来一道烧鱼。至于味道如何，或以何方式出手，倒要等黄思达来揭晓。os.tvboxnow.com' B+ d- o7 A' r+ C
tvb now,tvbnow,bttvb3 i( f9 V/ x2 c1 y7 k' v0 E. n" R. S
入口海鲜精品公仔箱論壇7 U* V V& k# m- T
阿吉海鲜店内，有入口加拿大的象拔蚌，有阿拉斯加的蜘蛛蟹，美国的白雪蟹（皇后蟹），波斯顿的龙虾，也有澳洲的生蚝，美国的响螺，样样都是海鲜精品
。
2 w1 T: f7 ?3 n6 F+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
以上价格仅供参考 os.tvboxnow.com* t2 ?5 U; h' c# w$ U( j) L' O
os.tvboxnow.com( ^7 g+ N, q: }' }
7 w' m M1 u; c' C# ~# S& B公仔箱論壇
9 y, v( u+ k0 U! q% O阿吉海鲜饭店
地址：6881，Lorong merbau 1, off Jalan Raja Uda,13000 Butterworth.公仔箱論壇( e/ h: |. a- B) F; i$ K6 F% e) W- o2 \
" z% F5 d0 l. O公仔箱論壇联络号码：04-3233319，0124258552，0124918736 | 
發表於 2010-9-7 09:25 PM
| 