人们吃海鲜，讲究的还是追鲜为大前题，多样化才是其选。欲在海鲜煮食业内建立自己独有的名堂，让客人慕名而来，是花心血经营所获得的成果。
* K, t: t% k9 ]公仔箱論壇2 I. H- Y. o; s5 w' {8 X
位于北海拉惹乌达的阿吉海鲜，从父辈经营至近30年，是海鲜业者的金字招牌，想尝鲜想吃海鲜的，都会想到他。
* C4 m5 p4 B3 K& @6 v) L! vos.tvboxnow.com戴起厨师帽，手上握着锅抣的大厨黄思达，其实年纪只得38岁，却是经验老到。os.tvboxnow.com9 f7 Q8 m6 L) p* f
$ z# V! C5 I- Y5 H, X, P# w
黄思达从小跟在父亲黄振和（阿吉）身旁，对厨艺有研究尝试的兴趣，14岁开始投身厨艺，16岁开始独当一面掌厨煮出一道道美食上桌。20余年的经验，再加上胞弟黄思祥的协助，兄弟俩拍挡上阵，阿吉海鲜经营规模越做越大，在客人的推崇之下，每一晚均高朋满座。
tvb now,tvbnow,bttvb! P" r3 e/ f. c- C9 h/ c
7 q7 \, k2 m- S
# B' L* K n) a% ~& ^' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& l) m) v& R6 |& w7 b! w公仔箱論壇“不断求新求进步，带给客人更多新鲜新尝试与食物选择，改良菜色、研究新菜是一位厨师前进的主要因素。”
tvb now,tvbnow,bttvb) O7 i3 D* | `0 q% B# d& ]" u
“招牌菜以新鲜为主，也以海鲜为主，菜式的变化可以无穷，也可以一层不变，然而，与时并进才能持久经营，客户的支持才会无穷尽。”os.tvboxnow.com+ f2 q( B& X3 P/ Y$ s7 B
tvb now,tvbnow,bttvb- C; S1 H- c) m- u: w5 P0 j+ [3 y& p
“做为厨师，煮出来的食物就是自己的成品，获得食客的赞扬，他们吃了开心开胃，那就是最大的满足感，也是厨师前进的动力来源。”
% o7 Z1 q |1 a% A. }公仔箱論壇
o Z% g( ?- _: {os.tvboxnow.com所以，未来阿吉海鲜还打算来一道烧鱼。至于味道如何，或以何方式出手，倒要等黄思达来揭晓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U) @" c. z3 S* Z0 `$ N
" W1 i. i: P: c" v: v
入口海鲜精品
2 {1 B! Q# E, _: h8 G公仔箱論壇阿吉海鲜店内，有入口加拿大的象拔蚌，有阿拉斯加的蜘蛛蟹，美国的白雪蟹（皇后蟹），波斯顿的龙虾，也有澳洲的生蚝，美国的响螺，样样都是海鲜精品 。
+ J% K' S9 D# ]1 ^ }& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
以上价格仅供参考 % n( t' V* P% L! O O+ j1 l' z
tvb now,tvbnow,bttvb" E8 J% F4 x# d9 _/ e) H4 j# j7 E1 l
公仔箱論壇/ [ Q* ~ b/ `
8 k1 J1 G$ w8 a: B, M% O: d/ I
阿吉海鲜饭店 地址：6881，Lorong merbau 1, off Jalan Raja Uda,13000 Butterworth.
& w1 g C5 ^0 O6 n5 _
G" p+ h6 [8 r. y5 Eos.tvboxnow.com联络号码：04-3233319，0124258552，0124918736 | 
發表於 2010-9-7 09:25 PM
| 