[中式食譜] 兰度鸽脯

咖啡愛奶茶

配料：
/ K  M) h3 O" H1 D" Pos.tvboxnow.com乳鸽1只，芥兰段200克，蒜茸、姜花、甘笋花适量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t! A1 n% z; ~/ J
操作：
+ d0 C7 w2 |! U. }" v公仔箱論壇1 兰度芥兰切段，两次剞十字花刀放在水中泡卷待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y5 F: x& T" g0 b/ [$ m+ v
2 乳鸽起肉去肥油，片成鸽脯，用盐、味精翻炒，码在盘中。
+ S+ B9 T* w7 N& |% U# ?; K$ htvb now,tvbnow,bttvb3 鸽脯在4成热的油中滑熟。
) M7 t' w: c4 G  ^$ O: h( n. }tvb now,tvbnow,bttvb4 锅中留底油，放入蒜茸、姜花、甘笋花，在放入鸽脯烹料酒加芡汤、味粉、蚝油、香油、胡椒粉、水淀粉，最后点明油出锅，倒在芥兰段上即成。

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功夫菜。