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3 x9 K1 m+ q: S: [/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕎麥麪 50克、雞蛋 1隻、肉碎 100克、豆腐乾 2件、小棠菜 300克滷汁材料：滷水汁/水各 250毫升肉燥
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水 150毫升、黑豆油膏 3湯匙、糖 1/2茶匙、五香粉 1/8茶匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~2 H& }. r1 {% J' P4 n- d- r8 R4 x
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: O; M: V& t, m0 d6 G3 G7 i! I0 aos.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb W+ L9 N* X$ G/ X, z9 s( _* h
1.將蛋放入水中開大火烚熟後，去殼備用。公仔箱論壇 [& W8 u9 i+ a9 e' a- j
! F) ~0 a' I; Z; H- W1 _2.開大火煲滾水，下蕎麥麪煮約 3分鐘，然後過冷河撈起備用。將小棠菜一開四，放滾水中烚熟盛起。
6 j* |0 c& U1 z7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 A0 V$ }. A- R0 B6 hos.tvboxnow.com3.將 250毫升水倒入煲，加入滷水汁，放入雞蛋及豆腐乾，開中火煮約 15分鐘，取出雞蛋切開，豆腐乾切片。tvb now,tvbnow,bttvb7 {+ j2 N3 g9 T& U3 e. V
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4.開大火燒熱鑊下油，下肉碎略炒後加入 150毫升水、五香粉、糖、黑豆油膏煮勻、煮滾後下生粉水埋芡，下蕎麥麪兜勻熄火。 l9 R4 Z- H! |- R8 |! t9 n5 ^
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5.小棠菜圍邊上碟，放上蕎麥麪、豆腐乾及雞蛋即成。公仔箱論壇1 Z7 b0 P$ T; W6 D8 O4 V
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發表於 2010-9-7 06:42 AM
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