[中式食譜] 雞骨草鯽魚豬橫湯

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功效:
4 ?& d5 l* q( T9 \os.tvboxnow.com去水，去黃
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. B6 t5 {6 R0 ]: w+ }- ytvb now,tvbnow,bttvb材料:
' X5 _3 y+ w3 |( h" H- r3 \1 |* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞骨草三兩
' G1 K& S6 H5 I鯽魚一條 tvb now,tvbnow,bttvb" x! t$ I! ]. C
豬橫二條
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制法:
/ K; U4 f' ~" @& B% m1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。
7 g5 _0 X# X) t! I+ k$ Z. n2 J/ U2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。
+ w8 m- D; v' K5 gtvb now,tvbnow,bttvb3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。
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葯理:
$ t" O/ g: e1 }$ R2 _2 G) I5 h2 Ptvb now,tvbnow,bttvb1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。
4 M3 q4 ]; q7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。
. L  J# c+ @, L, Z. p$ C( ios.tvboxnow.com3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。
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說明:
. h9 B1 W0 d) Wtvb now,tvbnow,bttvb1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z# K, I3 R8 l
2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。