材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c+ ~8 o( v- X" X3 W' |' ^
雞翼 6隻
9 d( c& r# I) y: O8 ?4 wos.tvboxnow.com冬菇、竹筍、甘筍隨意os.tvboxnow.com, p! V" \9 v5 b8 i( n
蔥花適量 調味料：
' e9 I. n- I9 n- l" y2 V& b% utvb now,tvbnow,bttvb茄汁2湯匙
- |$ }$ L7 z2 g8 {* }tvb now,tvbnow,bttvb糖2湯匙
( e% F* Q: | q/ N9 l鹽半茶匙 os.tvboxnow.com8 m* [* e9 P8 n u
老抽半茶匙 os.tvboxnow.com K6 c% L. J; ]2 J+ c% R
生粉1茶匙
3 l% Y- p6 }( v$ B! X1 p' m- p5 H清水半碗 os.tvboxnow.com4 o/ T) G* {% D3 S5 o
做法：
: O( U8 \9 S0 z: n" h) Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用；
0 J8 T6 V+ ]/ q9 @7 ~. @& Q+ y, P K2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右；
' ]) f ? T5 ~) x4 s7 j: o* L3 ^; {公仔箱論壇3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟；
8 h8 t3 t" O. C0 I: u6 `4. 最後炒香蔥花，灑在面即可。 |
發表於 2007-6-26 12:44 PM
| 