材料：
: c5 `8 ]# M( ~- |- m公仔箱論壇急凍雞中翼一斤os.tvboxnow.com, o) U. f* R* b, F% q3 h
芫茜二棵
5 E* A" u! r# M" ]7 W, R! C姜茸、蒜茸各一茶匙
# S2 O. \- y8 w) Wos.tvboxnow.com腐乳半湯匙
: `/ o- v6 Q, K; q7 b0 V$ N$ p- o公仔箱論壇磨鼓醬半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y- M; s/ S d, L2 K) o. B
豆瓣醬半茶匙
1 L+ l* S, q+ ^* i+ q& q5 Etvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇/ V7 r3 a! I+ f, f3 S" l: k8 u
調味料：
3 G4 T: U0 @, Y7 h e q公仔箱論壇麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，
. G2 a7 g( Q* @' O7 A) {9 f* K2 q水一杯
, v" Y8 i' A5 w# o# s7 a8 W, W公仔箱論壇作法：
& N/ K3 Q) X: {' j1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。os.tvboxnow.com- N7 x: M3 e) E+ I' e! f/ A# l
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 n9 v* d" M* G' `
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 |
發表於 2007-6-26 12:42 PM
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發表於 2007-6-26 12:46 PM
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