材料：公仔箱論壇& A7 L% x; \9 w9 g! W; Y. s" E1 T
急凍雞中翼一斤
! I: x. o( p x7 `1 `芫茜二棵
2 ]' |8 `. [+ x3 `公仔箱論壇姜茸、蒜茸各一茶匙. t- Q' G& w3 N( w* G- M6 k* w* @
腐乳半湯匙: m; H( t# k) x" m5 A
磨鼓醬半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: e# \* u: Y$ M% X0 l1 s$ z" t
豆瓣醬半茶匙
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調味料：
# J. H! K" g- F麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，* ~0 x' Y7 i* d4 x
水一杯 , q# w# m$ B! b) G. h
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u6 c( R0 Y4 v
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。公仔箱論壇# }) F4 K+ i( ^0 t7 v$ }7 A$ |& J
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
* Y0 p9 |- o3 j* H$ z8 C1 J" Yos.tvboxnow.com3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 |
發表於 2007-6-26 12:42 PM
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發表於 2007-6-26 12:46 PM
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