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[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

材料:" G4 N! s3 G5 B
急凍雞中翼一斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C5 |) ^- y) X! m' f! q
芫茜二棵/ S  s; h1 n2 d
姜茸、蒜茸各一茶匙5 y: r. v4 N: d" d" c, j6 `
腐乳半湯匙os.tvboxnow.com  ?0 g8 c3 ?! q9 s; G# I/ n
磨鼓醬半湯匙os.tvboxnow.com) o/ \; W9 I9 P! N( J
豆瓣醬半茶匙公仔箱論壇9 U4 s+ a" ~  Z
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調味料:
9 Z+ b6 x- h  l& l: _1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油、砂糖、粟粉各一茶匙,
/ R# k- w3 B5 Vtvb now,tvbnow,bttvb水一杯   - k% z) @" E4 k% ]5 \2 |
作法:
; c: b; z+ V, V" x3 f" r1. 雞中翼解凍洗干淨,濿干水份。芫茜洗干淨后切段。" U7 c' d1 m: j4 H* J( B1 }" z
2. 腐乳,磨鼓醬,豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
$ a5 `; Q# e* n% x+ ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 真空煲內下油二湯匙,放入雞翼略煎,下姜茸,蒜茸和混合醬炒香,加入調味料煮滾,再煮三分鐘,翻動一下雞翼,續煮一分鐘,將內鍋移入外鍋中,置二十分鐘,取出內鍋加入芫茜煮滾即成。
多譏分享^^
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