材料公仔箱論壇, _/ k b& i! [0 W4 \0 W( S1 K! o
澄麪 150克、生粉 150克、滾水 375毫升、蝦仁 450克、大白菜 150克、鹽少許、糖少許、雞粉少許、麻油少許、板油 20克、麪粉少許、清水少許、食用顏料 2茶匙6 T, M: ]7 S* M8 E( {
os.tvboxnow.com" x$ V. H0 ?1 w: I8 y S; Q1 H
" {6 x1 B4 y& z1 A5 Z: D公仔箱論壇做法
, Y h6 C6 }5 [1.澄麪加入 75克生粉攪勻，然後注入滾水拌勻，靜置放凉後，再加其餘 75克生粉、板油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j6 v: f3 `/ Q- X, ^3 P
3 t: t x, m: i0 n6 N公仔箱論壇2.蝦仁切碎，加入鹽、糖、雞粉、麻油、餘下生粉拌勻。
/ n6 O, c- Z. {0 V* W7 O# ^公仔箱論壇
, y5 R- |/ A9 e2 I0 B% b9 _& _3.大白菜放入滾水灼熟，撈起瀝乾後，切碎與蝦肉拌勻。公仔箱論壇& [7 s) l8 w/ w: [% r3 Y3 R' @
& p7 U$ |% i4 A0 u, H4.將粉糰搓成長條，每 20克分為一小份，用拍皮刀壓成圓形薄片，釀入餡料後，將口封好，用手指公將粉糰搓成長條狀，壓扁後剪成耳朵。
4 n) ]& n' c6 _7 C1 i) f# @公仔箱論壇公仔箱論壇6 a/ i1 M2 U' F k1 e
5.麪粉加入少許清水開稀，加入食用顏料拌勻，用牙籤點上兔仔眼睛後，放入蒸籠，用大火隔水蒸 4分鐘，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y, ? W" [8 {' h# S' @- H. j* B
; `; J& B+ c8 n; P( d' Gos.tvboxnow.com |
發表於 2010-9-6 06:36 AM
| 