呷醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _. V3 Q& Y( _$ M
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕公仔箱論壇- }9 u7 k; p: j+ @& b
對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，
& ~, V \" P1 @7 O3 V6 h1 pos.tvboxnow.com入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣tvb now,tvbnow,bttvb. c7 h5 g/ E+ G1 W- D
味。
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事後奶os.tvboxnow.com( C' V6 A# E* H8 A7 n8 ]( G
吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖
& ]( o6 i2 i \8 w$ u" ~- e* x0 y喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料
9 J2 ~, I$ x3 Y2 ~* W有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。公仔箱論壇; e9 M9 k; F/ L3 }
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切勿飲酒
4 _( f; u1 e7 Q* P很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正
& Q. x4 R1 G0 y+ ]0 \確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。tvb now,tvbnow,bttvb1 D3 k6 L1 \" j( N' J- Q
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以甜制辣
2 W8 l$ L8 d/ P4 A% wtvb now,tvbnow,bttvb如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口
5 E* b2 h) S3 j( K/ D) t. J. e砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。 |
發表於 2010-9-4 11:27 AM
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