材料
2 q" p- X+ K1 ?4 A9 i' S日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條
% [0 V9 I2 T8 [9 ttvb now,tvbnow,bttvb紅蘿卜碎 半大匙
$ X: |$ p* i% w材料A
/ M( f, Y/ U$ d肉碎 250克os.tvboxnow.com/ S" f1 a! B. c1 R7 S
蝦仁 130克
0 ]4 \1 c* p yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥（切碎） 1棵9 J% j7 C3 c U
蝦米（炸脆打碎） 20克
8 T9 T6 V8 y& B* V1 ?/ Jos.tvboxnow.com材料B
/ k% f5 `5 k* @2 S+ z+ w) g i; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3/4小匙8 E h( f+ W" z8 t% z; S2 c
糖 半小匙3 c1 _, Q4 }* c! |7 {9 G
胡椒粉 1小匙
# L9 c4 @; H. [/ n+ Vos.tvboxnow.com麻油 1小匙公仔箱論壇6 _( U* [( V$ V% l+ f. C* \
蛋白 1粒
+ d0 F, {: l3 G! S. C7 c公仔箱論壇玉蜀黍粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U' Z x9 {3 S& T1 @
調味料
' q& R3 g& @# s5 j2 |3 q" ^, I蠔油 1大匙os.tvboxnow.com7 D# S/ p# s& B9 A5 N
麻油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f4 I$ X4 t( }7 ^5 _' D
玉蜀黍粉（勾芡） 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m' Q( Z" V8 B& e
公仔箱論壇* Z9 _+ L) [8 @7 q! Q" S$ g
做法tvb now,tvbnow,bttvb0 F- y* j6 f8 k
1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。
2 e# r2 y( H3 l, J* v: |公仔箱論壇2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。9 ]- h6 B3 r3 j
3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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