材料! Y6 B; u6 F$ ?) W$ t$ \
日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條
/ l& `+ B8 m( u. B. G$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿卜碎 半大匙
) y" ^2 ]6 x$ V% W/ k材料A
9 n+ q% k- ?, }; p5 X; Jtvb now,tvbnow,bttvb肉碎 250克
6 o- D0 I5 Y @os.tvboxnow.com蝦仁 130克' |# W, E/ g; B* S
蔥（切碎） 1棵
7 h' T+ y4 |8 h+ {2 [9 p; Ntvb now,tvbnow,bttvb蝦米（炸脆打碎） 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z- Q0 V7 p5 a# K
材料B
. F+ Q+ U6 |/ j; v5 S+ `9 c鹽 3/4小匙; K/ F6 p# F9 c. Y
糖 半小匙
' E# z- N) @7 }- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1小匙2 P( r; @1 [* j- r# E5 `- ?$ z6 Q4 e
麻油 1小匙
' `: w4 b8 x- D, N5 \os.tvboxnow.com蛋白 1粒$ ^$ p2 `1 `; X* W
玉蜀黍粉1小匙
! W% b9 {2 Y f; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料os.tvboxnow.com, g2 F* u$ ~* Z" i: u
蠔油 1大匙
* @, N3 H2 S+ w' u( k' V) o公仔箱論壇麻油 1小匙
* P _) Q" O6 p; U8 I0 Vtvb now,tvbnow,bttvb玉蜀黍粉（勾芡） 適量0 }1 V- \1 l9 S3 p+ l& w
8 }; q+ x; {8 T+ p2 T
做法0 z3 D: _) V3 ~
1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。* p J9 U- M' l: h( u1 j, \
2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。
7 h5 S# Q# |: v2 v, kos.tvboxnow.com3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
| 
