[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

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材料公仔箱論壇0 G1 N) x% O8 ^9 n* N7 L1 d  t3 J0 J
日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C1 }2 f/ J% U, z9 d" v. U/ b
火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]1 ~5 _0 {! {  \- s! B) F
調味
: ]. l9 u9 V. l2 x' x# j* _( Y' L芡汁：
& G( O7 u3 b2 Z公仔箱論壇蠔油 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D) g, p% j2 a4 n7 L8 z
蒜蓉 1 湯匙公仔箱論壇$ m: ]1 `# ^! r8 X; R
粟粉 1 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" o/ a' `, L" ^! \2 m
水 125 毫升 [½ 杯]公仔箱論壇+ m' L7 V* t1 v- b- v
製法tvb now,tvbnow,bttvb, F0 I- S  b: {
1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。% @9 F. @1 ~7 S  s
2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。