材料
" j, Y( ?2 A% u6 N0 c雷公鑿凉瓜 350克、指天椒 20克、芫荽 20克、唐芹 20克、乾葱 20克、薑片 20克、清水 100毫升
5 F" E% n& \- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% |, s% w( d1 R4 |- M
調味料
& k e- I7 l% L( Z0 u5 {; x& q. Nos.tvboxnow.com陳醋 100毫升、生抽 10克、醬油 20克、雞粉 5克、鹽 4克、砂糖 15克tvb now,tvbnow,bttvb. C- Y$ k% Q/ h' l+ [) F
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# }/ s ?7 E4 q0 X做法
. P. r) H/ m/ L- `tvb now,tvbnow,bttvb1.指天椒、芫荽、唐芹、乾葱、薑片、陳醋、生抽、清水，連同調味料加入攪拌機打勻，隔渣後成為辣醋汁，放入雪櫃冷藏備用。
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! M! W- z2 w; _- g! B& t. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將凉瓜一開二，去籽及瓜瓤，放入滾水烚 2分鐘，撈起隨即放入冰水浸 30分鐘至完全冷卻。 y" h, i$ v' Q4 r
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3.撈起凉瓜索乾水份後切片，淋上辣醋汁即成。 / ^0 D$ n+ b1 [; Z
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發表於 2010-9-2 06:33 AM
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發表於 2010-9-2 01:12 PM
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