[中式食譜] 醋汁凉瓜片

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材料
3 J) B  A' T# g1 C) `$ sos.tvboxnow.com雷公鑿凉瓜 350克、指天椒 20克、芫荽 20克、唐芹 20克、乾葱 20克、薑片 20克、清水 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb! }3 H! C# y0 U

5 h. ?( `. O: H* m# M' \os.tvboxnow.com調味料1 i5 O( w0 x4 U
陳醋 100毫升、生抽 10克、醬油 20克、雞粉 5克、鹽 4克、砂糖 15克
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做法
7 r. D- E; {& U$ n公仔箱論壇1.指天椒、芫荽、唐芹、乾葱、薑片、陳醋、生抽、清水，連同調味料加入攪拌機打勻，隔渣後成為辣醋汁，放入雪櫃冷藏備用。
7 i/ j! D2 v" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w9 D  q1 ]  p. c1 U/ `
2.將凉瓜一開二，去籽及瓜瓤，放入滾水烚 2分鐘，撈起隨即放入冰水浸 30分鐘至完全冷卻。公仔箱論壇  R: _  _# m. }. F

6 I) F" v6 F8 n, d  kos.tvboxnow.com3.撈起凉瓜索乾水份後切片，淋上辣醋汁即成。 os.tvboxnow.com" z( U) t& k+ d6 s  Z" f7 L! I5 W" `

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感謝信息。熱天下錯的選擇。