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生菜 2片、鰻魚半條、黃蘿蔔 20克（切絲）、壽司飯 80克、木魚花/鰻魚汁/白芝麻各適量
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做法
# Y6 [, D- X# ^( ?- u# r1 [tvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾水，放入生菜浸至軟身即撈起過冷河，然後用毛巾索乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb" J/ ^6 \& Z3 R; u5 K" e8 k7 O3 y
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2.於生菜上鋪上壽司飯、芝麻、鰻魚、黃蘿蔔捲起成卷物，切件。! O) ?2 k, w7 y0 x
4 O A: @. H. i% C$ L3.將木魚花放置碟中，放上卷物，吃時可蘸上鰻魚汁味道更佳。
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發表於 2010-9-1 12:05 PM
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發表於 2010-9-1 02:54 PM
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