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鰻魚片/三文魚各 3片、忌廉芝士 3粒(切粒)、紫蘇葉 1 1/2片、天婦羅粉 130克、水 130毫升、蛋 1隻、紫蘇梅子汁適量
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8 q' z K+ q8 `9 Z4 ^ t! B做法
9 N! J7 [6 l# ~2 g% @9 D+ O公仔箱論壇1.先調校天婦羅漿,將 90克天婦羅粉、蛋、水倒入大碗,拂勻成漿備用。- x9 A# ?1 {* L/ f/ i- T) Q& j# c
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2.把 1片鰻魚片加上半片紫蘇葉、 1片三文魚、忌廉芝士,捲起用牙籤穿上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a) T0 Z( e) d! l/ ^
1 X: d# D" ^) w: {) P# I8 j0 n9 s3.將鰻魚卷撲上天婦羅粉,再蘸上天婦羅漿。! a& b9 i: f& F( a
% G0 ^1 q# G! ?* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火燒滾油至 175℃,放入鰻魚炸 3分鐘,撈起,取走牙籤上碟,吃時可伴以紫蘇梅子汁享用。
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