靚女劉心悠除擁有零黑頭的肌膚外，還有苗條的身形，但原來苗條身形背後，她也愛吃愛喝，只是吃得健康而已。在中秋前夕，心悠更公開吃月餅吃得健康的秘密，女士們準備 Mark低！0 k, ^( Y# M1 H) N U
1 |7 r: k7 b1 o0 L6 \鮑魚吃法 唔怕食多
, x( [( I& V- L2 q: m; }台灣出生的劉心悠原來對香港月餅情有獨鍾，「童年時在台灣過中秋就如新年一樣，一班親戚聚在一起度過，但台灣不流行吃月餅的，所以到來香港初嚐月餅後就一見鍾情。」女士們都知傳統月餅有很高卡路里，但一年一度中秋節又怎能不應節！心悠也認同：「月餅對女生來說其實是一件又愛又怕的甜品，我最近創作了新的月餅食法，就是將月餅切成薄片，就好像吃鮑魚一樣。」薄片的月餅入口即溶，而且少吃也覺滋味。# h/ _, e: H! Q) a/ N
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花茶去滯
$ k ]% t. e/ t9 Y3 _+ Q- P心悠除以薄切來感受少吃多滋味的道理外，亦以特定的飲品來配搭品嚐月餅。「月餅的味道較甜，一定不可以配搭甜的飲品，所以我不會以果汁配搭，反而會飲花茶或者中國茶，因茶的口味較濃，可中和月餅的甜。」果然有道理，而且吃多了月餅亦不怕油膩。至於喝甚麼茶？劉心悠就最愛烏龍、碧螺春等，而花茶就會揀可以舒緩心情的薰衣草，尤以花香味重的玫瑰花茶最妙。」今年心悠預計在中秋前夕返回台灣，與母親一起度佳節。「我會特地帶盒月餅給母親，讓她好好品嚐。」
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8 Q3 F/ g. D! ?. ~公仔箱論壇2.具降膽固醇功效的茉莉小龍珠，花香味濃郁，宜配淡味月餅。$30/每位飲用兩小時（ c）2 w4 a* z' k2 b: d
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2 E8 B+ @. U+ l9 x! n) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.奇華月餅
7 A1 o X( K) u; e) d( dos.tvboxnow.com半露天嘆紅茶傳統英式花茶都以薄荷茶、洋甘菊花茶、英式伯爵紅茶等為主，而西班牙餐廳 Cadero Grill and Oyster Bar就提供另類的英式花茶，品嚐紅茶同時，再配合半露天的餐廳，真是賞心樂事。os.tvboxnow.com) I/ x) C# b) Q$ K" u' _" ]
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L _% Q% b& I公仔箱論壇■採用天然薄荷及檸檬調製出柑橘薄荷茶，淡淡薄荷味冲淡了月餅的膩。$45- V8 X/ \: C/ K$ s; n/ \/ x
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■具安神鎮靜的洋甘菊茶，帶點甘味道的小菊花令人喝得舒服。$45
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尖沙嘴海港城港威商場地下( v7 Z" S# }. Y! ]! s! ^$ s
8 t0 a; J0 F6 C' K4 g: q中國茶美肌很多人也知中國茶具消滯、美容等功效，所以今次專推出中國茶的新星茶莊就為中秋前夕推出玫瑰花配普洱、茉莉小龍珠等特色花茶，讓女士們一邊食月餅，一邊嘆中式花茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n& Z f. c6 J4 F( j
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h5 B3 p3 T- v■玫瑰花具美容、消脂作用，而普洱亦具去油膩功效，故吃傳統月餅時最適合飲用。$60（每位飲用兩小時）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~- r |# O, _. E8 q
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# z+ T9 J( m! y0 K' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■稱為九里香的桂花烏龍味道甘，可幫助消化，適合吃冰皮月餅時飲用。$30（每位飲用兩小時）
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7 Z# x3 _/ p* T" c C0 s- Tc.新星茶莊
- _- A$ y, X. N+ l銅鑼灣金朝陽中心
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3 y; _- d+ l; C1 ^$ {" dtvb now,tvbnow,bttvb月餅配英式茶
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& R: a X7 o: q, ~. ?" q0 V( B0 T' T■可改善循環系統、健美瘦身的「玫瑰花茶」，啱配味月餅。$68
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1 C$ k8 Q) p+ t* D假如 High Tea時換上月餅，再配合英式傳統花茶，感覺會是怎樣？相信 Crabtree& Evelyn英式餐廳絕對感受到，因店子除推出自家月餅外，亦可同時配合店內四種花茶一起飲用，打造中西食物 Crossover。
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: h/ ]! @; ~$ V7 w6 I7 i5 P, F3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■浦香的「養生之道」，具甘菊等成份，配傳統月餅為佳。$68公仔箱論壇5 G4 T! l4 U2 w3 d9 Y7 E
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發表於 2010-9-1 02:57 PM
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