材料公仔箱論壇6 K0 e- k4 W* q3 [2 k
大焗薯 2個、巴馬臣芝士粉 4茶匙、煙肉（切碎） 2片、洋葱（切碎） 1/2個、香草碎 1茶匙、幼鹽適量、黑椒碎適量7 W$ i' i7 P, C! q; u
os.tvboxnow.com7 ]6 G" B- Q5 J! ^4 k$ s, R* O: X
' q3 h: t: y; h5 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
6 s9 N" I2 W8 M9 }- F1 @os.tvboxnow.com1.用叉在焗薯表面刺數下，原個放入微波爐內以中高火加熱 3分鐘，時間完畢再將薯仔反轉，以中高火再加熱 4分鐘，取出焗薯後包上錫紙放置 20分鐘至熟透。
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& |$ I' \2 F0 ~1 G; M% X/ ?2.煙肉碎、洋葱碎拌勻，不需加蓋放入微波爐以中火加熱 1分鐘，取出後加入香草碎、幼鹽、黑椒碎，再以中火加熱 2分鐘，拌勻待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 e3 n- d" ?& D
7 |4 N+ i/ W+ N/ J" ~/ I公仔箱論壇3.把包裹焗薯的錫紙除去，將焗薯對半切開，以匙羮把部份薯肉挖出，填上洋葱煙肉餡料，灑上芝士粉，再放入微波爐以中火加熱 1分鐘待芝士微溶，即成。 l) L5 h3 ], j0 L7 }7 E: y% a/ q
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發表於 2010-8-31 06:39 AM
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