材料
3 Y# X, N( y$ d# h公仔箱論壇意大利粉 100克、香草碎 1茶匙、全麥方包(烘脆) 2片、紅辣椒乾 1隻、橄欖油 2湯匙、蒜茸 2粒、鹽適量、鮮磨黑椒碎適量
8 s' D/ a6 _# s! K# }- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) ~. N j1 G. ^" P4 D, [
$ C8 O1 Q. d/ V% n5 c做法
& y, i6 Y, Z. p& S; ]1.將已烘脆的方包多士用廚剪剪碎成麪包糠。
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) X% j+ U" h; |6 A公仔箱論壇2.平底鑊內放入橄欖油、蒜茸、辣椒碎、香草碎、麪包糠,以中低火拌炒至材料金黃香酥,灑上小量鹽、黑椒碎調味,盛起放廚房紙上吸去油份備用。公仔箱論壇- o. l" i* {. ]2 c
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3.在原鑊中放入清水及 1茶匙幼鹽以高火煮沸,放入意大利粉以中火煮 8分鐘至軟身,即可撈起上碟,趁熱拌入麪包脆酥即可享用。
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