[中式食譜] 味增魚湯

咖啡愛奶茶

材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。               
3 Y6 j' T( x5 @( d! J調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。                os.tvboxnow.com# `. J  d8 @% R- r8 J: E
作法：               
$ C) Y9 P+ }& N2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.      魚洗淨，切成兩段。               
! ?! U! F7 ]9 B/ ]0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.      豆腐切小塊，薑切絲。               
. Y2 a; B2 H# s- f$ D3.      味噌醬先用清水調勻。                os.tvboxnow.com' {( U, _. [" a- P: L6 G( H
4.      水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。