[中式食譜] 椒絲海蜇

咖啡愛奶茶

椒絲海蜇材料：0 @/ E( k5 ~8 L& O) e/ A( |
海蜇絲，蘿蔔，泡椒，香菜，香油
! Q1 Q9 a0 L' j* q7 E1 C& ?做法：
+ T. _& J+ u- g2 ]; x" G5 Ctvb now,tvbnow,bttvb1、蘿蔔切成細絲，撒上鹽醃至入味，擠去水份；
* o- K+ d/ d$ Y* G$ xos.tvboxnow.com2、海蜇洗淨，切成細絲；泡紅椒切成細絲；香菜剁成末；
0 n  f  k- e7 \, v4 w' K  q  ]tvb now,tvbnow,bttvb3、把鍋燒熱後，倒入香油，待油溫至6成熱時，放入香菜末炒出香味後就可熄火，倒入蘿蔔絲，海蜇絲，泡椒絲，鹽，雞精炒拌均勻就可以裝盤了！