0 N m% i- r' j/ I2 a0 H% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所需材料：2 j" l3 C! C1 V0 ?) y8 m
海鰻 ... 1段(900公克)" X% |0 X n* @( g0 o' d$ Z
沙拉油 ... 3大匙0 [) D) J; f, W) Q
胡椒 ... 1茶匙
; \/ d* ?# @& r( u: g4 ]! c公仔箱論壇紹興酒 ... 1大匙公仔箱論壇4 R; U( C. @* A5 z* Y: O
茼蒿菜 ... 300公克
. l% t$ k" C C' N# m0 _" ?tvb now,tvbnow,bttvb作法步驟：! |/ \; g& P$ L" W
1 * 魚洗淨挖去內臟。
' b% L+ q' E- y ]' X* r2 * 炒鍋入油，先將A料爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b" ?5 d ^0 b) ~
3 * 放入整段的魚塊，略加翻轉數次。
& ]* V7 N4 B- t) y- ?& w1 j) t3 g tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 * 放入B料，加蓋用大火煮滾，再改用中小火燜煮約 1 中小時(要注意開蓋看湯汁並翻轉魚身，以免粘鍋)。
+ Q8 g( X1 Y% p$ J* _' ?6 R公仔箱論壇5 * 食前加進胡椒、酒及茼蒿菜。公仔箱論壇3 {4 s% y) x0 n# l( l2 i @
備註：
! P P6 ]) d' b+ D& y3 [, Ftvb now,tvbnow,bttvb1 * 圖示菜的色彩較鮮，而實際做時菜色會更濃暗些。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G" [" g) r2 S( A9 Q+ z( }
A 料 蔥屑 ... 1大匙 肥豬肉 ... 數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v" E ]4 Q" ]9 b
B 料 青豆仁 ... 1/2飯碗 老薑汁 ... 1大匙 蕃茄 ... 1個(切丁) 鹽 ... 適量 味精 ... 適量 水 ... 適量 |
發表於 2010-8-29 12:23 AM
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